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    主食材:鸡半只,甲鱼两斤。配料:胡椒粉少许料酒三大勺,姜半块,葱段两根,食用油两勺。步骤1:鸡肉让摊主帮忙剁小块回家洗净后泡冷水十五分钟去去血水。泡完血水过两次清水备用。步骤2:用少许的胡椒粉腌制下鸡肉入味步骤3:多功...