糖醋的知识精选

精彩的糖醋专题，为您提供了糖醋方面的知识，糖醋方面的经验和技巧，让您成为糖醋方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，糖醋专题为您解决糖醋方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

首页 > 糖醋的知识精选

腌制糖醋蒜小技巧有哪些

1、腌制的糖醋蒜最好选择白醋，因为老醋比白醋含有更多的钠，这对高血压和心血管疾病患者不利。糖的最佳选择是红糖。但是，如果您不喜欢深色的糖醋大蒜，可以选择白糖和白醋的混合物。如果您喜欢深色，可以选择红糖或醋的组合，...
年菜糖醋里脊怎么做好吃

主食材：猪里脊肉250克。配料：淀粉20克，鸡蛋1个，盐2勺，白糖5克，番茄酱30克，清水适量，葱、姜适量，食用油适量，白醋少许。步骤1:猪里脊肉洗净，切成长约4CM，厚约1CM的长条状。步骤2:把切好的里脊肉放入碗中，加入盐、葱、姜，搅拌均匀，腌制...
糖醋鲤鱼是哪个地方的菜

糖醋鲤鱼光看名字就知道是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一。糖醋鲤鱼色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。做法是将活鲤鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净。在鱼脊背处每隔0.5厘米，两边均匀地剞上牡...
糖醋樱桃萝卜怎么做好吃

主食材：樱桃萝卜400克。配料：果醋1大勺，白糖2大勺，盐适量。步骤1:把萝卜叶子摘掉，取鲜嫩的叶子留下。分别将小萝卜与叶子用清水洗净步骤2:小萝卜削去根须步骤3:将小萝卜均匀的切成片，底部不要切断。（你也可以取一双筷子垫在...
5斤糖醋蒜糖和醋的比例

腌制5斤蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖。取5斤大蒜，去掉须梗，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内，将糖、醋调成汁，浇入蒜坛内，用塑料薄膜扎紧坛口，30天左右即成。但是2.5斤醋和0.3...
腌5斤糖醋蒜放多少醋

腌制5斤蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖。取5斤大蒜，去掉须梗，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内，将糖、醋调成汁，浇入蒜坛内，用塑料薄膜扎紧坛口，30天左右即成。腌糖醋蒜的技巧：技...
《魔力宝贝：旅人》糖醋肉食谱配方一览

《魔力宝贝：旅人》是一款日系画风大世界MMORPG手游，游戏中大家可以体验烹饪的乐趣，很多小伙伴想知道糖醋肉怎么做，食谱配方是什么呢？接下来小编就为大家带来了《魔力宝贝：旅人》糖醋肉食谱配方一览分享，有兴趣的小伙伴可以来...
糖醋茄子拌饭怎么做好吃

主食材：茄子1根，白糖30克，生抽15毫升。配料：盐3克，淀粉少许，葱蒜适量，梁汾山西陈醋30毫升。步骤1:葱蒜切末。步骤2:茄子去皮切滚刀块。步骤3:撒上淀粉拌均匀，让每个茄子上都裹一层薄薄的淀粉。步骤4:锅中菜籽油烧至七成热，将茄...
糖醋蒜的腌制方法是什么

1、将相关食材配料准备齐全。2、将新蒜的外表老皮剥去，放入盆中冷开水泡24小时左右，并加入辅料。3、往锅中倒入凉水、香醋、白糖、生抽、盐等。加热后倒入盆中，搅匀晾凉备用。4、将大蒜放入阳光下晾晒，晾干后放入玻璃容器...
糖醋金线鱼怎么做好吃

主食材：金线鱼1条，料酒1大勺，面粉3勺，淀粉1勺，盐适量，白糖1勺，酱油适量，醋适量。配料：葱适量，姜适量，蒜适量，淀粉水适量。步骤1:放盐葱姜料酒腌15分钟步骤2:鱼身挂面糊步骤3:放入油锅炸至两面金黄步骤4:浇糖醋汁...
糖醋白萝卜腌制方法

1、白萝卜洗干净，却成块状，将切好的白萝卜放入大的盆子里，放入盐，搓均匀之后，放30分钟左右，有很多水分渗出。2、用盐腌制了30分钟之后的白萝卜，盆子里多了很多的水分，这个时候把水分倒掉，倒入篮子里，晾干水分，大约30分钟即可。3...
腌糖醋蒜用不用加水

1、腌糖醋蒜不用加水。2、腌制糖醋蒜的时候并不会用到水，我们只需要准备好白糖、白醋、食盐这几种材料备用，然后把购买回来的大蒜放入清水中浸泡一天左右。3、接着捞出大蒜并控干它内部的水分，再把白糖、白醋、食盐一起...
妈妈味道下饭神器…糖醋青椒怎么做好吃

主食材：青椒8个。配料：蒜末适量，酱油20毫升，白糖3小勺，陈醋20毫升，盐适量，鸡精少许，水淀粉适量。步骤1:青椒去籽洗净切两半。步骤2:锅中加油烧热放入青椒煎至表皮微黄。步骤3:加入酱油，白糖步骤4:在加适量陈醋，清水步骤5:放入蒜...
糖醋里脊怎么做好吃

主食材：里脊肉300克，葱15克，蒜15克，姜15克。配料：盐2克，料酒10克，鸡蛋1个，生粉20克，白糖5克，醋10克。步骤1:里脊肉去筋切十字花刀步骤2:划好刀的牛肉切条步骤3:葱姜蒜切丁步骤4:切好的肉加盐料酒码味步骤5:腌好的肉挂上调好的面...
如何做糖醋翅根好吃？

糖醋翅根是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道糖醋翅根才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料翅根，盐巴，味精，五香粉，蒜头，生姜，酱油，老酒，玉米淀粉，圣女果，香葱。操作方法01首先将买...
宝宝版糖醋茄子怎么做好吃

主食材：茄子，梨子，西红柿，淀粉。配料：无。步骤1:西红柿划十字刀，开始浸泡十分钟。步骤2:茄子去皮切小丁。步骤3:水开上锅焯熟。步骤4:梨子去皮切丁。步骤5:浸泡好的西红柿去皮，切小丁。步骤6:下入番茄丁，梨子丁，翻炒出汁。步骤...
糖醋蒜的腌制方法

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。经常食用糖醋蒜，对人体健...
怎么做糖醋里脊

工具/材料里脊肉、盐、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、鸡蛋、番茄酱、白芝麻、葱操作方法01首先把里脊肉切成条状装碗。02接着加入盐、胡椒粉、姜蒜片、料酒和鸡蛋腌制10分钟。03腌制好之后加入淀粉搅拌，再加几滴油和...
妈妈味道下饭神器…糖醋青椒的做法

主食材：青椒8个。配料：蒜末适量，酱油20毫升，白糖3小勺，陈醋20毫升，盐适量，鸡精少许，水淀粉适量。步骤1:青椒去籽洗净切两半。步骤2:锅中加油烧热放入青椒煎至表皮微黄。步骤3:加入酱油，白糖步骤4:在加适量陈醋，清水步骤5:放入蒜...
糖醋萝卜丝的做法

糖醋萝卜丝的拌法:食材：红心萝卜1个、香菜1根、白糖20克、白醋20克。糖醋萝卜丝的做法：1、红心萝卜去皮洗净，先切片，再改刀切丝，装入碗中；2、香菜切段；3、碗中放入白糖20克、白醋20克，搅拌至白糖稍微融化；4、装盘，然后放上少许...
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃

主食材：心里美萝卜350克，苹果醋2大勺，白糖2大勺，蜂蜜1小勺，橄榄油1小勺。配料：蒜2瓣，生抽1大勺，香油适量，苹果醋1小勺，盐1克。步骤1:心里美萝卜去根洗净步骤2:对切成两半步骤3:然后削去外皮（外皮不要丢掉，另有妙用0步骤4:然后切薄...
糖醋莲藕是什么菜系

糖醋莲藕是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品，是江浙一带的传统小吃，属于江浙菜。此菜糖汁色泽金黄，藕片口感脆嫩，酸甜开胃，适宜夏日食用佐餐。...
糖醋里脊（雪碧版）的做法

主食材：里脊肉400克，雪碧适量，鸡蛋50克，盐适量。配料：番茄酱5勺，白糖适量，雪碧2勺，白醋1勺，料酒适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟步骤2:腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸...
糖醋莴笋怎么腌制好吃

1、材料：莴苣2个、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、酱油10毫升、红糖4克、醋10毫升。2、准备材料：去皮莴苣、红辣椒、蒜瓣。3、莴苣洗净，用切丝工具切丝。没有这个工具，它可以用来切成丝。4、将切好的莴苣放在盘子上...
糖醋蒜如何腌制

1、将大蒜剥去外皮，放入水中加入盐，搅拌均匀。2、锅中加入米醋、红糖搅拌均匀，大火烧开，等待汤汁凉透。3、把晾干的蒜瓣放入密封容器中，将熬制好的汤汁道路密封罐，密封放置两个月即可食用。...