生活科普馆蛤蜊的知识精选
精彩的蛤蜊专题，为您提供了蛤蜊方面的知识，蛤蜊方面的经验和技巧，让您成为蛤蜊方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，蛤蜊专题为您解决蛤蜊方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![怎么做丝瓜蛤蜊肉丸汤？]( "怎么做丝瓜蛤蜊肉丸汤？")
怎么做丝瓜蛤蜊肉丸汤？
工具/材料蛤蜊400克、猪后腿肉400克、丝瓜2根、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、莲藕、葱姜水、色拉油、芝麻油、盐、糖适量操作方法01蛤蜊洗净后冷水下锅，放入姜片，煮至蛤蜊张开后捞出，用刀或者勺子将肉从壳里取出来。02煮蛤蜊的...
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![蒜香烤蛤蜊的做法]( "蒜香烤蛤蜊的做法")
蒜香烤蛤蜊的做法
主食材：蛤蜊500克。配料：生姜5片，小葱2棵，蒜头4瓣，格琳诺尔有机亚麻籽油2大勺，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺，料酒1大勺，白砂糖1小勺。步骤1:准备好所有食材和调味品，蒜头切成蒜蓉，姜2片切姜蓉，小葱1棵切葱花。步骤2:锅中放多...
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![蛤蜊肉的做法]( "蛤蜊肉的做法")
蛤蜊肉的做法
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，很多人都爱吃蛤蜊肉，蛤蜊肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，含高蛋白，高微量元素，实属物美价廉的海产品，小炒蛤蜊肉是蛤蜊的一种做法，那么怎么做呢？一起来看。制作时间：15分钟难易程度：一般口味...
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![蛤蜊能放冰箱冷冻吗]( "蛤蜊能放冰箱冷冻吗")
蛤蜊能放冰箱冷冻吗
蛤蜊能放冰箱冷冻吗的答案是：最好不要蛤蜊最好不要放冰箱冷冻，因为蛤蜊是活体，放在冰箱冷藏会使花蛤死亡。正确的办法是将蛤蜊放在水里养着，这样蛤蜊就不会死掉。不过，海鲜大量存储的话，一般是冷冻保存，但要是活的，不要直接冻...
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![西式蛤蜊炖丝瓜怎么做好吃]( "西式蛤蜊炖丝瓜怎么做好吃")
西式蛤蜊炖丝瓜怎么做好吃
主食材：丝瓜，土豆，蒜，香菜，洋葱，西红柿，蛤蜊。配料：辣椒粉，白葡萄酒，盐，胡椒粉，辣酱。步骤1:食材切好备用步骤2:锅内热油炒香蒜洋葱步骤3:倒入辣椒粉西红柿翻炒均匀步骤4:倒入蛤蜊土豆块调入白葡萄酒步骤5:倒入煮锅加水煮10分钟步...
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![蛤蜊肉炒蛋的做法]( "蛤蜊肉炒蛋的做法")
蛤蜊肉炒蛋的做法
怎么炒蛋好吃食材：蛤蜊肉100克，鸡蛋2个，葱1段，盐1茶匙，料酒1茶匙，油适量蛤蜊肉炒蛋的做法：1、葱切末，蛤蜊肉加鸡蛋、料酒、葱花、盐搅匀；2、锅中倒入食用油，烧热，把搅好的蛋液倒入，凝固后颠锅翻炒，让蛋液把蛤蜊肉包入其中；3、最后炒...
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![蛤蜊肉里面的黑东西是什么]( "蛤蜊肉里面的黑东西是什么")
蛤蜊肉里面的黑东西是什么
蛤蜊肉里面黑的东西建议不要吃。蛤蜊上面的黑色是海里的淤泥或蛤蜊排泄物。或者是蛤蜊的内脏，含有很多的胆固醇，而且，还有一些泥沙，细菌，代谢物，有异味。蛤蜊（小型海鲜类）因为体积小，所以器官聚集，内脏、胃和排泄基本可以看成堆...
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![如何做蛤蜊冬瓜鲜鸡汤]( "如何做蛤蜊冬瓜鲜鸡汤")
如何做蛤蜊冬瓜鲜鸡汤
首先应该准备鸡块，蛤蜊，冬瓜以及适量的调料，这一个制作的方法比较简单。01鸡肉在剁成块之后，然后清洗干净直接放在水中洗去表面的浮沫，直接捞出来沥干水分，放在边上备用。02锅里面加入适量的油，在加热之后放入葱花爆香，然后把...
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![蛤蜊的正确清洗方法怎么做好吃]( "蛤蜊的正确清洗方法怎么做好吃")
蛤蜊的正确清洗方法怎么做好吃
主食材：蛤蜊3斤。配料：盐适量。步骤1:蛤蜊先清洗干净表皮放入足量的水，撒上盐静置半天以上步骤2:看小舌头全部吐出来，说明鲜活有吐的很好步骤3:清水冲洗几遍步骤4:放入煮锅加入漫过蛤蜊的水步骤5:开锅后再煮2分钟步骤6:捞...
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![蛤蜊种类]( "蛤蜊种类")
蛤蜊种类
蛤蜊种类有西施舌、四角蛤蜊、中国蛤蜊、花蛤、文蛤等。西施舌：别名车蛤，土匙、沙蛤，为蛤蜊科动物，沙蛤有一种名叫“西施舌”的菜式，是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的，这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形。四角蛤蜊：俗称...
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![蛤蜊是什么动物]( "蛤蜊是什么动物")
蛤蜊是什么动物
蛤蜊是蛤蜊科软体动物的统称，别称花蛤、蚬子、花甲等，广泛分布于世界各大洋，全世界已知的有35属199种，我国有30多种，常见的有西施舌、四角蛤蜊、中国蛤蜊等。一、物种论述蛤蜊是常见的食用贝类，别称花蛤、蚬子、花甲等，在生...
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![鲜香麻辣的香辣蛤蜊，赶紧来一份怎么做好吃]( "鲜香麻辣的香辣蛤蜊，赶紧来一份怎么做好吃")
鲜香麻辣的香辣蛤蜊，赶紧来一份怎么做好吃
主食材：蛤蜊600克。配料：呷哺呷哺火锅底料50克，香葱4根，干辣椒6颗，大蒜7瓣，老姜1块，料酒适量。步骤1:所有材料步骤2:老姜大蒜切片，葱辣椒切段步骤3:葱姜辣椒过油爆炒步骤4:加入蛤蜊稍微翻炒步骤5:加入呷哺呷哺火锅底料步骤6:...
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![西葫芦蛤蜊煎饼怎么做好吃]( "西葫芦蛤蜊煎饼怎么做好吃")
西葫芦蛤蜊煎饼怎么做好吃
主食材：西葫芦半个，蛤蜊肉1把（约140克）。配料：青辣椒2个，红辣椒2个，面粉半杯，水1/3杯，鸡蛋1个。步骤1:将西葫芦切成丝，青辣椒，红辣椒切成两半，切碎备用步骤2:在碗里放入面粉，水，鸡蛋做成面糊步骤3:在面糊里放入西葫芦，蛤蜊肉，青辣椒，红...
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![沙白和蛤蜊的区别]( "沙白和蛤蜊的区别")
沙白和蛤蜊的区别
沙白和蛤蜊种类不同、外形不同，营养成分也不同。沙白贝，又称为沙白、白贝，是中国文蛤的一种。身体呈扁圆形，体色一般为白色，壳光亮，广泛分布于中国湛江、海南近海。贝肉肥美、鲜甜，营养价值非常高，沙白贝吃法与海蚬、花蛤有些...
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![蛤蜊的正确清洗方法的做法]( "蛤蜊的正确清洗方法的做法")
蛤蜊的正确清洗方法的做法
主食材：蛤蜊3斤。配料：盐适量。步骤1:蛤蜊先清洗干净表皮放入足量的水，撒上盐静置半天以上步骤2:看小舌头全部吐出来，说明鲜活有吐的很好步骤3:清水冲洗几遍步骤4:放入煮锅加入漫过蛤蜊的水步骤5:开锅后再煮2分钟步骤6:捞...
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![蛤蜊是什么]( "蛤蜊是什么")
蛤蜊是什么
蛤蜊是一种软体动物。蛤蜊是软体动物，在世界各大洋都有分布。蛤蜊贝壳有三角形卵圆形或卵圆形，多数种类两侧不一样。贝壳通常比较薄，有一些种类两壳闭合在一起，大多数种类一端开口或两端开口，壳面光滑，有的有同心生长纹，壳内...
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![鲜虾蛤蜊炒鸡的做法]( "鲜虾蛤蜊炒鸡的做法")
鲜虾蛤蜊炒鸡的做法
主食材：花蛤200克，鸡边腿2个，鲜虾10个。配料：青椒1个，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，酱油2勺，水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切片步骤2:花蛤吐沙后放入开水锅中焯至完全开口后捞出备用步骤3:鸡腿斩块后冷水入锅，烧开后中...
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![家常爆炒蛤蜊怎么做好吃]( "家常爆炒蛤蜊怎么做好吃")
家常爆炒蛤蜊怎么做好吃
爆炒花蛤非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常爆炒蛤蜊怎么做好吃。操作方法01在炒制蛤蜊的时候，我们一定要做好蛤蜊的吐沙的工作，因为如果处理不好的话带沙的蛤蜊再美味也是难以下口的，所以我们要盐泡一下蛤蜊。02为了杀死...
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![蛤蜊吐沙最干净方法]( "蛤蜊吐沙最干净方法")
蛤蜊吐沙最干净方法
蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥，普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊，但这种方法时间很长，也很难让蛤蜊把泥沙吐干净。方法：把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里。方法一：在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均...
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![蒜香烤蛤蜊怎么做好吃]( "蒜香烤蛤蜊怎么做好吃")
蒜香烤蛤蜊怎么做好吃
主食材：蛤蜊500克。配料：生姜5片，小葱2棵，蒜头4瓣，格琳诺尔有机亚麻籽油2大勺，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺，料酒1大勺，白砂糖1小勺。步骤1:准备好所有食材和调味品，蒜头切成蒜蓉，姜2片切姜蓉，小葱1棵切葱花。步骤2:锅中放多...
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![香辣炒蛤蜊的做法]( "香辣炒蛤蜊的做法")
香辣炒蛤蜊的做法
主食材：蛤蜊500克。配料：小龙虾调料50克，大蒜10克，姜10克。步骤1:蛤蜊洗净倒入锅中，加适量清水步骤2:盖上锅盖煮一下步骤3:煮至蛤蜊开口后捞出来步骤4:锅中热油爆香蒜米姜丝步骤5:把蛤蜊倒入锅中步骤6:加入半袋呷哺呷哺小...
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![蛤蜊当天不吃如何保存]( "蛤蜊当天不吃如何保存")
蛤蜊当天不吃如何保存
蛤蜊当天不吃有几种方法可以短期保存，可以使用水盆加盐水保存；也可以放入冰箱冷藏或者冷冻；或者直接用盐腌制。工具/材料:水盆、食用盐保鲜袋、冰箱步骤（共4步）按步骤阅读：1、水盆保存往水盆里面里面倒入水和食用盐，然后把蛤...
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![蛤蜊蒸蛋怎么做好吃]( "蛤蜊蒸蛋怎么做好吃")
蛤蜊蒸蛋怎么做好吃
主食材：蛤蜊适量，鸡蛋4个。配料：水适量，海天酱油适量，葱花适量。步骤1:蛤蜊吐沙洗净，倒入锅中，加适量水，煮至全部开口，摆入盘中。步骤2:碗中打入鸡蛋，加适量水充分搅拌均匀，撇去浮沫，倒入盘中。步骤3:锅中水开蒸10分钟，焖5分钟，淋上...
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![蛤蜊和花甲的区别是什么]( "蛤蜊和花甲的区别是什么")
蛤蜊和花甲的区别是什么
1、外观区别：花甲和蛤蜊都是一种贝壳动物，海鲜市场上最常见的海鲜也就是它们两种。可是一些没有生活经验的妈妈去海鲜市场购买花甲和蛤蜊的时候，通常分不清谁是谁。海鲜市场上的人通常都把花甲当做蛤蜊，可是如果仔细区别，...
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![蛤蜊油治湿疹吗]( "蛤蜊油治湿疹吗")
蛤蜊油治湿疹吗
蛤蜊油可用于治疗湿疹，因为它不是一种药物，而是一种保健护肤品。蛤蜊油含有矿物油、凡士林、石蜡、冰片等成分，可缓解湿疹症状会有帮助，主要是促进伤口愈合，可以促进细胞再生的因子，可以刺激皮肤和组织的干细胞，让伤口组织干...
