葡萄干不能和什么一起吃

葡萄干与牛奶、海鲜相克。葡萄别与牛奶同吃葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。吃海鲜后别吃葡萄在吃海鲜的同时吃葡萄，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

1、扩展资料；葡萄干含铁丰富。

2、许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。

3、研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

4、其次，葡萄干有促进消化的作用。

5、葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。

6、葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

7、葡萄干也有助保护心血管。

8、研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。

9、它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。

10、近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。