食品营养与检测学什么
食品营养与检测专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力,从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。
食品营养与检测学什么
食品营养与检测专业课程可分为两个子模块:食品检验通用课程和公共营养课程。
食品检验通用课程以食品卫生检验及理化检验基础能力为主,设有食品微生物原理和实践、分析化学原理及应用、食品化学、食品分析、食品检验实训和食品保藏技术课程。
公共营养课程是核心专业能力课程,主要有生物化学、食品营养基础、公共营养、人群营养、疾病营养、烹饪营养、营养强化与保健食品、膳食营养与调查实训、营养咨询与宣教实训和人群营养指导实训课程。
毕业后可以从事食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。
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野无遗贤是什么意思?
意思是:民间没有被弃置不用的人才。指任人唯贤,人尽其才。成语名字:野无遗贤成语发音:yěwúyíxián成语解释:民间没有被弃置不用的人才。指任人唯贤,人尽其才。成语出处:《尚书大禹漠》:“野无遗贤,万邦咸宁。”成语繁体:野無遺賢感情色彩:褒义成语成语用法:主谓式;作定语...
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异想天开是什么意思?
意思是:异:奇异、奇特;天开:比喻凭空的;根本没有的事情。形容想法非常离奇、荒唐。或指解放思想。成语名字:异想天开成语发音:yìxiǎngtiānkāi成语解释:异:奇异、奇特;天开:比喻凭空的;根本没有的事情。形容想法非常离奇、荒唐。或指解放思想。成语出处:清吴趼人《二十年...
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人我是非是什么意思?
意思是:是非:争执,纠纷。人与人之间的各种利害关系和纠纷。成语名字:人我是非成语发音:rénwǒshìfēi成语解释:是非:争执,纠纷。人与人之间的各种利害关系和纠纷。成语出处:元·马致远《黄粱梦》第四折:“一梦中十八年,见了酒色财气,人我是非,贪嗔痴爱,风霜雨雪。”感情色...
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章句小儒是什么意思?
意思是:指不能通达大义而拘泥于辨析章句的儒生。成语名字:章句小儒成语发音:zhāngjùxiāorú成语解释:指不能通达大义而拘泥于辨析章句的儒生。成语出处:《汉书夏侯胜传》:“建所谓章句小儒,破碎大道。”感情色彩:贬义成语成语用法:作主语、宾语、定语;指书生成语结构:...