茼蒿是什么东西

茼蒿是菊科、茼蒿属的一年生或二年生草本植物，还叫做蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、同蒿、蓬蒿等等，原产地中海地区。茼蒿的茎部高大70厘米左右，基生叶到了花期会枯萎，中下部的茎叶形状为长椭圆形或长椭圆状倒卵形，头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端。茼蒿主要有大叶茼蒿和小叶茼蒿两种。

一、科属别称

茼蒿是菊科、茼蒿属的一年生或二年生草本植物，叫法非常的多，还叫做蒿菜、塘蒿、蒿子杆、同蒿、蓬蒿等等。茼蒿原产地中海地区，分布广泛。

二、形态特征

茼蒿的茎部高大70厘米左右，不分枝或者是自中上部分枝。茼蒿的基生叶到了花期会枯萎，中下部的茎叶形状为长椭圆形或长椭圆状倒卵形，上部的叶子比较小。头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端，具有4层总苞片。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋，也有不明显的间肋。

三、主要品种

茼蒿主要有大叶茼蒿和小叶茼蒿两种。大叶茼蒿又叫做板叶茼蒿或圆叶茼蒿，叶片比较大并且很肥厚，形状呈匙形，颜色为绿色，叶子表面有蜡粉，茎部比较的短小，耐寒性差，适合南方栽培。小叶茼蒿又叫做花叶茼蒿、细叶茼蒿，叶子比较的狭小，茎枝比较的细小，不太耐热，有一定的抗寒能力，适宜北方地区栽培。

四、生长习性

茼蒿属于半耐寒性蔬菜，是短日照蔬菜，生长中应该给予弱光照。生长期不能缺少水分，土壤相对湿度保持70%-80%的环境下，能够利于生长。

茼蒿和白蒿的是一种吗

不是一种东西

茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。

在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。

白蒿（Herba Artimisiae Sieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。

白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早，生长快，3月中旬至4月开始生长，8月中旬开花，9月初结实，10月初成熟。

茼蒿跟蒿子杆是一个菜吗茼蒿跟蒿子杆的区别

1、茼蒿跟蒿子杆是同一种蔬菜。

2、茼蒿和蒿子杆都是菊科、茼蒿属一年生草本植物，其中茼蒿指的是大叶茼蒿，一般在南方比较多见，而蒿子杆是小叶茼蒿，一般在北方比较多见。其实两者指的就是同一个品种的蔬菜，只是因为生长地理环境不同，所以在外观上也会有少许的差异，但其实两者所含的营养成分是差不多的，都对人体有一定的药用价值。