提子品种
提子品种有很多,例如常见的无核白鸡心、意大利绿提葡萄、美人指、秋黑葡萄等,这个品种口感都是比较好的。其中无核白鸡心的原产地是美国,果实成熟后为黄绿色或者金黄色,果皮和果肉不好分离,容易贮藏,贮藏时间长。它的果肉是硬脆的,含较高的糖性,带有玫瑰香气。
提子有哪几种?
提子有美人指、温克、黑珍珠、红地球、维多利亚等品种。
1、美人指
美人指嫩梢黄绿,阳面紫红色,无绒毛,幼叶光亮,黄绿色,稍带红紫色,有光泽;该品种长势强旺,枝条直立、健壮,绿枝阳面紫红,成熟枝条褐灰白色,节间较长,部分卷须生长在两芽之间,成龄叶片中等大、深绿。浅,5裂,上裂刻深浅不等,叶背无茸毛,叶片较光滑,叶缘锯齿较钝,叶柄红紫。
2、温克
果粒卵形,紫红色至紫黑色,成熟一致。果粒大,纵径2.23-3.63厘米,横径1.69-2.5厘米,平均单粒重10.5克,最大单粒重13.4克。果皮厚度中等,韧性大,无涩味,果粉厚,果肉脆,无肉囊,汁多,果汁绿黄色,极甜。
3、黑珍珠
果粒圆形,着生紧密,排列整齐,单粒重8~11克。果穗紧实,果皮厚,颜色为深紫色、黑色或蓝黑色。果粉厚。果肉硬脆,果汁淡红色,味道香甜醇厚,有草莓香。
4、红地球
果实鲜红色或鲜紫红色,有光泽,平均粒重13克,最大粒重25克。不裂果,不烂果,不落粒。果皮中等厚,难剥皮,含糖18-20度,鲜食味感清脆,甘甜口,不酸,不涩,口味极佳。
5、维多利亚
果粒大,长椭圆形,粒形美观,无裂果,平均果粒重9.5克,平均横径2.31厘米,纵径3.20厘米,最大果粒重15克;果皮黄绿色,果皮中等厚;果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质佳,可溶性固形物含量16.0%,含酸量0.37%;果肉与种子易分离,每果粒含种子以2粒居多。
提子的品种分类
当今引入中国的提子品种主要有2个:
一个是果实鲜红色或鲜紫红色,有光泽,外观十分漂亮的红提子,名叫“红地球”,又叫“晚红”。幼叶浅紫色,叶面光滑,叶背有稀茸毛。成叶较大,心脏形,5裂,裂刻中等,叶面光滑有光泽,叶背无茸毛。两性花。果粒着生松紧适中。果穗一般重800克左右,最大穗重2500克。平均粒重13克,最大粒重25克。不裂果,不烂果,不落粒。果皮中等厚,难剥皮,含糖18-20度,鲜食味感清脆,甘甜口,不酸,不涩,口味极佳,耐贮耐运,自然存放能长达3个多月,恒温窑藏可贮至翌年的5月,先后贮存达8个多月。
3月上、中旬萌芽,3月中、下旬展第一片真叶。果实9月下旬成熟。生长势旺盛,始果期早,栽后第2年就挂果,第3年亩(1亩:667平方米,下同)产2000千克以上。另一个品种为果实紫黑色,光亮如漆,果粉浓,外观极美的黑提子,名叫“秋黑”。果粒在果穗上着生紧密,且大小一致,穗形美观。平均穗重750克,最大穗重1700多克。果粒阔卵圆形,果皮厚。果肉黄绿色,可切成片,脆甜爽口,含糖18-20度,品质极佳。9月中旬成熟。果粒着生牢固,耐拉力强,极耐贮运,可贮至翌年3月,抗病丰产,栽后第2年开始挂果,第3年亩产就可达2000千克以上,第4年或第5年就进入盛果期。
此外,市上还可见到的有“维多利亚”和“奥古斯特”两个欧洲种葡萄。前者青黄色,后者金黄色。果实硬度大,含糖18度以上,味甜,质好,不易落粒,抗病,丰产,7月中、下旬成熟。
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