大白菜种植技术
大白菜种植技术:
一、合理施肥。在大白菜包心期,发增施磷肥、钾肥和有机肥,控制氮肥的用量,以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期,各追施1次磷酸二氢钾和沤制的腐熟有机肥。
二、科学供水。在大白菜包心期,水分供应要均匀、充足,切忌时多时少。每天早、晚还要对植株各淋1次清水,每次每株淋清水1~1。5公斤。
三、防治病虫害。在大白菜包心期发生病虫害时,要连续喷洒2~3次1500倍农地乐、2500倍晴菌唑和新高脂膜混合液。
四、叶面追肥。在防治大白菜病虫害时,可在喷施的药液中加入1000倍绿芬威1号、1500倍神农互螯合肥、500倍云大120、菜果壮蒂灵等叶面肥一同喷洒。叶面追肥可使白菜包心紧实。
大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。
大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。
目前国内的大白菜品种中,已黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
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