大米可以放冰箱吗
大米可以放冰箱冷藏保存。
从保藏性来看,低温有利于抑制微生物活性,也能完全抑制害虫繁殖。与此同时,低温还有利于降低酶的活性、抑制大米呼吸、降低游离脂肪酸的产生以及脂肪酸的氧化反应等,有助于保持大米的新鲜程度。
我国传统冬米在储藏过程中就是利用自然低温贮藏的方式。大米长期处于低温状态,相对延长粮温回升时间,是大米安全度夏的一种有效方法。
所以,只要冰箱空间足够大,大米也是可以放入冰箱的。但是鉴于大米本身水分含量较低,所以大米往往具有比较强的易吸性。如果要把大米放入冰箱,一定要注意用密封盒或密封袋包装好,避免大米本身吸湿返潮及吸味,影响口感和品质。
如何保存大米:
1、将大米倒在干净的袋子里,然后放在阴凉干燥的地方,大米可以保存较长的时间。
2、将大米放在塑料袋里,扎紧袋口,然后放在冰箱冷冻存放。
3、将花椒包在纱布中,然后放在米袋上面、中间和底部,可以防止大米生虫。
4、可以在大米中放入大蒜一类的刺激性食物,防止大米生虫。
5、将自己买的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,可以避免生虫。
如何挑选优质大米:
1、看大米的硬度,如果是新米的话,硬度比较硬,蛋白质含量就越高。
2、看大米上有没有横裂纹,如果有的话就是爆腰米,营养价值较低,不适合选购。
3、看大米的色泽是否正常,大小是否均匀,如果大米丰满光滑的话,就是好的大米。
-
整存整取提前支取利息怎么算?
整存整取提前支取的利息按支取日挂牌公告的活期存款利率计算利息。银行整存整取属于定期存款的一种,整存整取提前支取部分的金额按支取日挂牌公告的活期存款利率计付利息,简单说就是按照支取当天的活期存款利率计算支取金额的利息,利息的计算公式=支取金额×当日...
-
建行理财产品到期后几天到账?
建设银行理财产品到期后,资金大约在1-3个工作日左右的时间会到账。不同的理财产品,到账的时间不同。用户可以登录建设银行的官网,选择【投资理财】中的【理财产品】,然后点击要购买的理财产品,点击产品说明书,即可在产品说明书中查看到账的时间。...
-
银行存贷款余额是什么意思?
银行存贷款余额指的是银行某一段时间的存款金额和贷款金额。银行存款余额指的是银行某一时间用户存储在银行的资金总额,属于银行的负债,贷款余额是银行发放给借款人,借款人还没有归还的贷款总额,存款余额和贷款余额可以反映银行对资金的利用情况,如果余额过多,说明资...
-
工银薪金宝保本吗?
工银薪金宝保本,是一款保本型理财基金。保本型理财产品都比较安全,因为它对本金有保障。总的来说,工银薪金宝基本没有什么风险,且不需要手续费。在你购买后的第二天就可以到账,它的收益比活期存款高,兑换也比定期灵活,可以说是一款各个方面都不错的产品。...