解酒的水果

解酒的水果有苹果、柠檬、葡萄、西红柿、香蕉、梨子、西瓜、柚子、柿子等。其中柿子里含有单宁和酶，可以分解酒精，它的高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。而香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，从而达到解酒目的。

西红柿：西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精的分解吸收，且喝喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好，在饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能降低体内乙醇浓度，达到解酒目的，同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状，如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。

西瓜：西瓜可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量，另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。