香椿芽苗菜种植技术
1、土壤:选择疏松、透气、肥沃、排水性好的土壤。2、选种:选择健康饱满的香椿种子,将种翅去掉,清水浸泡5~6小时至膨胀,用湿布包好,遮光催芽。3、播种:将催过芽的种子撒播在土壤上,覆盖一层薄土,用温水喷湿即可。
香椿的生长习性:
香椿播种后每天早晚喷20~25℃的温水2次,播种后头3天,白天温度控制在20~25℃,夜间保持在12~15℃,一般12~14天,芽长5~7厘米,子叶尚未展开,芽体粗壮、白嫩,而根尖未变黄时收获。
香椿喜温,适宜在平均气温8~10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高,用种子播种的一年生幼苗在-10℃左右可能受冻。
香椿喜光,较耐湿,在夏季光照强烈时,应采取适当遮阴措施,避免晒伤,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。
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