蒜生长的过程
一般可将大蒜的生长过程划分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期及休眠等6个时期。大蒜生育期的长短,因不同播种期而有很大差异。一般春播大蒜的生育期短,仅90~100天。大蒜生长发育需要在一定的光、温条件下才能完成发育阶段。秋播大蒜如遇茬口与播种季节矛盾时,迟播大蒜采取尼龙地膜覆盖,能改善土壤温度、水分、供肥等环境条件,增加大蒜在越冬阶段的生长量,增加养分积累。
大蒜是喜冷凉环境的作物,所以根据各地区的气候以及品种情况。可分为春播和秋播。在北方地区,秋冬季气温较低,相对寒冷,幼苗不能安全越冬,所以不适合秋播。
可通过大棚育苗的方法,在早春播种,在夏季采收。而南方地区,温度较低,秋冬季也够暖和,秋播时幼苗能露天安全越冬,所以都以秋播为主。
大蒜对土壤要求不严,但在富含有机质、疏松肥沃、排水良好的土壤中较丰收,选择地势平坦的地块种植。
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