藏红花辨别真假方法
1、泡水:取适量藏红花放入水杯中,真的藏红花泡水后水为金黄色,假的则会将水染成淡淡的红色。2、按压:取适量藏红花放在白纸中间按压,出现油渍就是假的,没有油渍就是真的。3、味道:真的藏红花会有浓郁的香气,闻起来很特殊,假的不会有味道。
藏红花的形态特征
藏红花球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。
藏红花原产欧洲南部,中国各地常见栽培。一般认为番红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种,并认为由蒙古远征军传入中国。
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