如何保存大蒜头不会发芽
大蒜是我们生活中很常见的一种调料剂,有的人会购买很多的大蒜,因为大蒜不仅仅有杀毒的效果,现在疫情一旦发展起来,在购买大蒜的时候也是比较困难的。
之后买大蒜一次性多买一点,这时候就需要掌握好正确的放置方式,因为正确的放置方式能够防止出现发芽的现象,因为发芽之后蒜的口感也并不是特别好,而且里面的水分也会相对减少。
其实在放置大蒜的时候对于环境的要求比较高,所以一定要注意选择阴凉的地方,因为阴凉的地方能够避免出现发芽的问题,如果在温度比较高的地方,很容易导致大蒜出现发芽的现象。
在放置大蒜的时候,为了防止发芽也可以放在家里面的菜窖,因为家里面的菜窖里面本身就比较凉爽,这样放置半个月基本上都是没有问题的。
我买大蒜的时候,如果室内的温度还不错的情况下,也可以把大蒜栽到盆里面,这样能够长出新的蒜,只不过需要的时间相对比较长一些,其实在冬季这个方法更加实用一些。
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