纯碱的化学式是什么
Na₂CO₃。纯碱一般指碳酸钠,碳酸钠(Sodium Carbonate),是一种无机化合物,分子量105.99 ,又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。
国际贸易中又名苏打或碱灰。
纯碱俗名块碱、石碱、口碱(历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说)。纯碱是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。纯碱易溶于水和甘油。
20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度最大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。溶液显碱性,能使酚酞变红。纯碱广泛用于医药(医疗上用于治疗胃酸过多)、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业,用作食品工业发酵剂。
工业纯碱在食品加工业中有很好的应用。可用作中和剂或蓬松剂。是生产氨基酸、酱油和各种面制品的常用原料。
饭后加入这些食物可以增加食物的弹性和延展性。
-
俄罗斯为什么被奥委会禁赛
俄罗斯为什么被奥委会禁赛的答案是:兴奋剂事件据人民日报客户端消息,北京时间12月17日晚11时,国际体育仲裁法庭(CAS)宣布,认定俄罗斯反兴奋剂中心违规,并对俄罗斯反兴奋剂中心(RUSADA)处以为期两年的一系列处罚。2020年12月17日至2022年12月16日的两年间,俄罗斯将不得参...
-
约法三章的故事
公元前207年,刘邦在攻入咸阳后,想住在王宫里面。樊哙和张良却劝诫刘邦不要这样做,以免失去人心。刘邦受了他们的意见,下令接将王宫封闭,只留下少数士兵保护王宫和库房,随即退军至霸上。为了取得民心,刘邦还把关中的百姓召集起来,并宣布约法三章。约法三章的故事约法三...
-
朝鲜为什么不能参加奥运会
朝鲜为什么不能参加奥运会的答案是:疫情的影响朝鲜宣布不参加东京奥运会,他们不参加这次冬奥会是:未来几年新冠病毒可能都没有办法完全消失,疫情应该会常态化很长一段时间。朝鲜宣布不参加东京奥运会,他们不参加这次冬奥会是因为疫情没有完全控制,我认为这个理由其实...
-
豫e车牌是河南哪个地区的
豫e车牌是河南哪个地区的的答案是:安阳市安阳,河南省地级市,古称相、殷、邺、邺城、邺都、邺郡、相州、彰德等,简称殷或邺,位于中国中北部、河南省最北部,地处河南、山西、河北三省交界处,东接濮阳,西临长治,南接鹤壁、新乡,北临邯郸。安阳是中国八大古都之一,历史上先后...