如何做海螺面?
海螺面是一种很多人都爱吃的面食。那么如何做海螺面才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:南瓜,干贝,面粉。
操作方法
01首先准备好做海螺面的主要食材南瓜和干贝,如下图所示。
02然后将南瓜上锅蒸熟,干贝用冷水泡15分钟,如下图所示。
03接着把蒸熟的南瓜和干贝一起倒入料理机打成泥,如下图所示。
04然后把南瓜泥和面粉一起搅拌均匀,和成面团,如下图所示。小贴士:1.大家在和面团的时候最好和的硬一点会比较好。2.为了保证和出来的面团会比较硬,小编建议大家少放一点水,硬把它揉成面团就可以了。
05接着用擀面杖把面团擀成面皮,如下图所示。小贴士大家在擀面皮的时候,最好擀的薄一点会比较好,这样出来的海螺面会更加漂亮。
06然后把面饼切成小块,如下图所示。
07接着拿起一小块的面饼放在竹帘上一抿就可以了,如下图所示。
08这样海螺面就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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