316不锈钢锅怎么开锅
316不锈钢锅开锅,首先用洗碗布或海绵洗锅,然后放在一边晾干。将适量油倒入锅中,让锅的边缘也被油覆盖。用中火加热,当锅面上冒出缕缕薄烟,油就烧好了。让油冷却至少30分钟。最后用厨房纸巾把油吸走即可。
工具/材料:洗碗液、温水、油、纸巾
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、把锅洗干净
用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻底擦干净。
2、将适量油倒入锅中
选择烟点高的油用来开锅。将适量油倒入锅中,薄薄地覆盖在锅底。握住锅柄来回晃动,让锅的边缘也被油覆盖。
3、用中火把锅烧2分钟
用中火加热,当锅面上冒出缕缕薄烟,油就烧好了。
4、把油晾30分钟
让油冷却至少30分钟,晾到温热。
5、用纸巾擦拭锅子内部
把厨房纸巾揉成一团,用画圈的动作擦拭锅子内部。
总结:
准备好洗碗液、温水、油、纸巾。洗完锅之后,将适量油倒入锅中,用中火加热,从开火到冒烟可能需要3到5分钟。然后让油晾到温热。最后把厨房纸巾揉成一团,用画圈的动作擦拭锅子内部。这么做既能吸收多余的油,也能给锅子带来明显的光泽。当锅子变得油光照人时,说明擦得差不多了,锅面的防粘层也形成了。
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