去除腰子腥味的小方法
腰子怎样去腥味
猪腰子的营养价值是比较高的,平时多吃点能起到很好的补肾效果。但是腰子如果处理不好非常难吃,今天就教大家几个简单的小方法,能清除腰子里面的骚味,让他炒出来的味道和口感更好。用白醋加淀粉,把腰子抓拌均匀放一会儿效果很好,也可以用黄酒腌制或者花椒白酒都可以。不管用什么方法去腥 在切之前一定要把里面的白色筋膜去掉,这个白色筋膜是腥味的来源。
把腰子切开之后,去掉里面白色的筋膜,切成自己喜欢的形状,放到清水里面浸泡一会儿,然后在清水里面倒入适量白醋和淀粉搅拌均匀,猪腰子泡到发白膨胀捞出来,冲洗干净利干水分,然后准备葱姜汁加上料酒和胡椒粉以及少量的食用盐,放在腰子里面搅拌均匀腌10分钟这样。做出来的腰子基本上没有什么腥味这个方法,做任何动物的腰子都可以。
也可以采用黄酒去腥方法,把改造好的腰花放在盆里面,加入适量葱白,姜片,再加入一些黄酒,基本上黄酒要浸泡过药,花大约20分钟左右立甘黄酒,挑出里面的葱白和姜片。经过这样处理的腰花,基本上是没有腥味的,也可以用花椒水去除腥味儿,现在火上烧半锅水,加入适量花椒,煮几分钟关火之后,把水倒在盆里面晾凉。再把切好的腰子放里头浸泡五分钟就能去除腥味。
也可以使用白酒去除腰子的腥味,白腰子对半切开去除里面的白色部位,这个白色部位叫做腰骚,是它的性器来源,白色的筋膜都剔除干净之后,买一个小碗里面倒入适量白酒。反复的清洗几遍,再用清水冲洗干净,改头切片就可以了。经过这样处理的腰子基本上没有性骚味,不管是做汤还是炒菜,味道都是很好吃的。
-
杜宾犬为什么要断尾?
经常会看到杜宾犬只有一个小小的尾巴。下面,我们来看看杜宾犬为什么要断尾吧。操作方法01物竞天择杜宾犬还没有成为人类宠物之前,其实是过着自给自足的生活,需要在丛林中打猎物来生存,而丛林中难免有一些杂草,杜宾犬的尾巴就很容易被划伤,因此,尾巴就慢慢地退化了。02...
-
母猫发春怎么能停止, 猫发春吵死了怎么办
随着人们生活水平的提高,有越来越多的人开始养宠物。猫因为温顺可爱成为很多人的爱宠之一。但是养猫的人都知道母猫在发春的时候很烦人。那么母猫发春应该怎么停止呢?小编分享下自己的方法,希望能够帮助到大家。操作方法01找公猫交配如果发现家里的母猫处在发情期...
-
泰迪狗狗毛发护理的注意事项
操作方法01每日梳理:每日顺着毛发给泰迪梳理柔顺发质,避免打结和结块,避免沾染脏东西,保持毛发顺滑。02规律清洁:泰迪体型小,不易过于频繁的洗澡,会导致掉毛,洗澡过程也不宜过长,不要将泰迪长时间浸泡在水中。03保持修剪:如果你的泰迪毛发生长的快,那你可能两三个月就需要...
-
遇到咬人的烈性犬应该怎样自保?
操作方法01不要直视烈性犬的眼睛:动物的天性会认为直视它的眼睛就是要攻击它,烈性犬也不例外,如果你直视它的眼睛,它会感受到危险,然后变得更加的凶狠,你也会更加的危险。面对烈性犬的时候,可以用余光观察它的一举一动。02不要转身就跑:面对烈性犬时,即使非常害怕也不要...