怎么剥猕猴桃
猕猴桃营养好吃,可是它和芒果一样,非常难剥皮。因为它皮很薄,用手撕的话,皮撕虽然撕下来了,可是果肉浪费了不少。并且汁水四溢,流在手上,溅到衣服上,可脏了。下面就为大家分享几个猕猴桃去皮的小技巧,赶紧来看看吧!
猕猴桃的剥皮方法:
1、将猕猴桃的两头切掉。
2、把钢勺贴着猕猴桃果皮的内部插进去,插的时候注意不要戳破表皮。
3、均匀用力,将钢勺顺时针旋转,让钢勺的背面始终贴着果皮的内表面。转动一周后,就会发现,猕猴桃皮已经轻松地剥下来了。
提示:较薄的钢勺在剥皮的时候更合适。
猕猴桃的挑选方法:
1、外形:
一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用得要少一些。
2、手感:
一般在挑选猕猴桃的时候,注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,有没有弹性。如果局部或者整体比较软的话,建议不要挑选,因为一般局部较软的话,猕猴桃不耐储藏,很容易变质。
3、颜色:
在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。猕猴桃的颜色越深,说明猕猴桃已经完全成熟了,可以放心食用。
4、硬度:
一般在挑选猕猴桃的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如果比较软或者局部较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的。
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