素鸡拌芹菜怎么做好吃

主食材：素鸡1块，洋葱1/4个，芹菜250克。

配料：辣椒油1汤匙，大蒜3瓣，芝麻油1汤匙，白糖1茶匙，食盐2克。

步骤1:

食材备齐

步骤2:

芹菜摘去叶，洗净，斜刀切寸段

步骤3:

锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水2-3分钟至颜色变深

步骤4:

捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用

步骤5:

素鸡切成条

步骤6:

洋葱切条，蒜切末

步骤7:

将食材放在大碗内，加入调料

步骤8:

翻拌均匀即可盛出装盘