枸杞子有哪些功效
枸杞子的功效与作用
枸杞子的功效比较多,它有滋补肝肾,益精明目的功效还能抗氧化,抗衰老起到降血脂,降血糖,降血压的作用,同时枸杞子里面的成分还能抗辐射,从中医角度讲,枸杞子是一种非常不错的中药材,很多滋补肝肾的汤药方剂里面都会加入枸杞子,平时也可以泡点枸杞子水保健。而且枸杞子有补肾益精的作用,用于治疗经血不足,视力减退,效果非常不错。
平常如果身体出现视力减退,头晕目眩,腰膝酸软耳聋续发早白牙齿松动,失眠多梦的情况也可以使用适量枸杞子泡水,每天喝点儿,能够起到非常不错的辅助治疗效果。那如果想让它发挥更好的作用,需要和其他的药材搭配一起使用,做成中药方剂效果更好一些,单纯的吃枸杞子只能起到保健养生的作用。枸杞子的品种也很多,我国要出宁夏的枸杞最为出名。
日常保健吃枸杞可以拿适量枸杞放在杯子里面,再加入几个大枣用80度左右的水冲泡。每天喝两杯,能起到很好的补中益气的作用。不过需要注意的是,如果放在保温杯里泡,尽量不要盖盖子,如果需要带出去,盖上盖子之后喝的时候,要把保温杯静止一段时间。因为在浸泡的过程中,枸杞子可打倒在保温杯里会产生发酵的作用,如果水温太高,打开盖子的时候,很有可能里面的水爆出来烫伤。
枸杞子除了泡水之外也可以用来炖汤。比如银耳百合汤,排骨,莲子汤,各种鸡汤,都可以在出锅之前放入适量枸杞子。但是枸杞子在炖汤的时候不要放的太早,因为枸杞子的口感是偏酸的,放的太早的话,酸味会释放到汤里营养汤的口感,一般都是他们成熟之前把枸杞子放进去煮一分钟左右关火即可。
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