雪莲果可以放冰箱吗

雪莲果可以放冰箱。不过雪莲果冰箱，保存时间不能过长。如果还没有将其切开，可以直接放到冰箱中，大约能够存放30天左右。如果已将其切开，则需要用保鲜膜将露在外面的果肉包住，再进行存放，大约能够放1天左右。

1、短期保存：保存雪莲果，如果只是想短时间保存，仅保存1-5个小时左右，那么可以使用浸泡法来进行保存。具体的方法是将它洗净，削掉果皮或者切成块，然后放在清水中进行保存。注意水温不能太高，10℃左右最好。如果太高，可能会使它产生变质。

2、中期保存：如果想要保存1-2天左右的时间，可以将它存放到冰箱里2-9℃之间的窗格中。没有去皮的话可以直接存放，如果已经起皮，或者切开了，那么需要使用保鲜膜，将它暴露在外面的果肉完全包住，之后再存放。不然它依然会发生变质。

雪莲果里面变黑能吃，雪莲果变黑主要是氧化反应所致，食用后对身体没有特别影响。但雪莲果颜色加深可能会影响食欲，可将外层变黑的果肉削掉后再食用。