家常土豆粉
家常土豆粉的做法,主要根据大众自己的口感。首先我们要准备适量的土豆粉,然后再准备蒜末,香菜末,葱末,花生等等。而家里面有辣椒末的话,也可以准备一定量的辣椒末,再准备油菜适量。事先准备好的花生一定要过油,炸一下,这样才会更加的香飘四溢。
此刻我们需要利用水烧熟以后,放入适当的食盐,再放入一点点土豆粉和油菜,将其煮熟之后,我们需要将土豆粉和油菜捞出来,放到碗里面备用。此刻小伙伴们需要及时的把锅清洗干净,然后把油放到锅里面,烧热,再放入蒜末,辣椒末,放入酱油,骨汤,鸡精,食盐,胡椒粉,芝麻酱等等。
这个时候,我们再把土豆粉放到锅里面,适当的烹饪一下,最后放入一点点醋。事先准备好的蒜末直接放到锅里面,把辣椒油铺在蒜末上,最后将其放到一起。就这样一碗美味可口的家常土豆粉就已经制作完成了,对这方面感兴趣的小伙伴可以尝试一下。
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