黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜中可以分解食物中的维生素C,而维生素是一种人体必须的维生素,黄瓜与富含维生素的食物一起食用,会降低食物的营养价值,所以不建议将黄瓜和西红柿、柑橘类、柠檬、西兰花等富含维生素C的食物一起食用。
黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜本身是富含钾离子的食物,如果和香蕉、花生、大豆及其豆制品等富含钾离子的食物一起食用,钾离子摄入过多,会导致血液中渗透压下降,有血压降低之类的不适情况出现。
黄瓜的功效
食用黄瓜可以滋润肠道,促进肠胃中内容物排出,如果再食用无花果、蜜枣、果胶阻隔剂、山药等富含胶质的食物,胶质会在肠道上形成有润滑度的果胶层,使排便难度降低,不利于身体健康。
黄瓜性凉,本身可以增加肠道的滑利性,帮助排便,如果再食用量较多的海白菜、海带、绿豆、田螺等寒性食物,体内寒凉之气过重,容易出现着凉感冒、腹泻等身体不适的情况,因此不建议一起食用。
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