蛋花汤的做法
蛋花汤怎么做好喝:
食材:
节瓜200克、干贝5克、鸡蛋1个、小葱1根、姜1克、食用油3克、盐1克。
蛋花汤的做法:
1、节瓜去皮切条;
2、鸡蛋打散,小葱切葱花,姜切末;
3、锅里倒油,加热到5成热后,放入姜末炒香,再加入节瓜翻炒均匀,倒入适量清水和干贝,焖煮10分钟左右;
4、最后将蛋液匀速倒入锅中,调入盐煮沸,然后盛出撒上葱花即可。
小贴士:
节瓜含有丰富的膳食纤维膳食纤维,对于我们身体肠胃来说是非常重要的,膳食纤维,可以增加肠胃的一个蠕动效果,这样的话就可以避免一些肠胃的垃圾毒素,持续的在肠胃堆积造成身体的不适,这个时候可以选择吃一些节瓜,这样的话可以使得身体的肠胃变得更加的通畅。
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