蒸面灯的来历
蒸面灯源于东北的满族元宵旧俗,过去人们在元宵节除制作彩灯外还会蒸面灯。蒸面灯是将黄豆面捏成油灯状,上端有灯碗,灯身略细,底脚与灯碗口径一致,与古代陶豆相同。
因一年十二个月便制成十二个,每个灯碗的口沿处还捏出十二个不同数目的小锯齿。
捏成后放入锅里蒸熟,揭锅时依每个月灯碗的干湿、水多少来预测各个月份的寒暖、旱涝。
而灯取出晾凉变硬后,倒入酥油或麻籽油用棉芯点燃,哪个月份的灯芯较亮,表示当月有喜庆的事。
不同人点面灯含义:对于做好的蒸面灯,在正月十五那天的晚上就会插上灯芯点燃。
先点“属相灯”,人手一盏,相互祝福;再点带座的窝灯,分别放在门旁;草垛灯、仓龙灯、钱龙灯则分别放在牲畜圈、粮仓和钱柜上。
这样,室内室外灯火通明。
孩子们手捧生肖灯,乐得跑东跑西比高低;老年人端着窝灯,照遍里里外外,据说这样一照,就不会受蝎子蜇、虫子咬了。
老奶奶还逐一查“灯花”,如果灯花大,就预兆棉花丰收。
居丧守孝的人家不蒸灯,可由亲邻送灯,以表慰问之情。
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