火龙果为什么不能放冰箱
因为火龙果是热带水果,热带水果建议放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此建议别放入冰箱中。热带水果能不能放冰箱?说到水果保鲜,有些人第一时间就想到放冰箱,然而很多水果是不适合放在冰箱中的。
尤其是一些热带水果大部分都比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏,比如香蕉、荔枝、火龙果、猕猴桃、芒果等。
热带水果的生长发育是在高温、高湿的气候环境中进行的,故对低温很敏感。
在储藏保鲜过程中,热带水果会由于储存温度过低发生冷害,严重影响其品质和商品价值。
冷害的现象有时不是立即显现出来的,具有一定潜伏性。
因此,香蕉、芒果等从冰箱里拿出来后,其表皮很快就会出现褐色或黑色的斑点。
不能放进冰箱,那么我们该怎么对待这些热带水果呢?保证新鲜,即买即食,切忌久藏或放进冰箱就是最好的办法了。
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