为什么田螺能吃，福寿螺不能吃

福寿螺和田螺的区别。

1、福寿螺的外壳颜色呈黄色，田螺的外壳颜色则为青褐色。
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2、福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖。

3、福寿螺螺盖则偏扁，田螺的螺盖形状比较圆。

4、福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色，而田螺的肉多为青褐色。

如何正确清洗田螺。

1、提前2天浸泡吐泥沙。

2、手工刷洗反复刷洗。

3、放到锅里煮熟焯水去掉内部脏垢。

4、最后清水浸泡后再次清洗。

温馨提醒。

所以吃田螺时候一定要注意啦，只能吃挑出来肉质紧实的头部螺肉部分，尾部是不能吃的。