怎样看食品袋上的热量
看食品袋上食品标签的热量数据,1卡=1卡路里=4.186焦耳,1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4.186千焦,根据这个换算公式计算可得出该食物所含热量是多少。举个例子,100克牛奶的热量就是280千焦,除以4.186大约等于66.89卡路里。
怎么看食品包装热量表?
1、看下图:
需要从图中读出的信息有以下几点:
①能量
②三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)
③无机盐
④NRV
1、那么下面,我们以面饼部分来解读食品包装上标注的信息:
这份泡面中面饼每82.5g的热量单位是KJ,我们需要换算为Kcal。
换算方法为:1666÷4.184≈398Kcal。
可能单独这样看,大家不容易理解,那么我们可以换算为,吃了85g的面饼,需要微喘跑步的状态下,持续跑40到45分钟才能消耗掉这一块85g面饼的热量。
2、特别提示,以面饼能量后面的NRV来举例,这个NRV不代表,这个食物的热量占了20%,而是,这85g面饼占了国家推荐的一天摄入热量的20%的意思!同理下面的蛋白质、脂肪等后面的NRV都是这个意思。
扩展资料食品包装上面大多数的热量单位有的是KJ(千焦)有的是KCAL(千卡),减脂的人一定要注意区别。
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.184焦耳;
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
总结一下:1千卡=4.184千焦
怎么看零食袋上的热量表_
24%中的%(NRV%)是指能量或营养成分占相应营养素参考值(NRV)的百分比。这里的营养素参考值,可以理解为人每天能量和营养素的合理摄入量。NRV% 是 24%,这就是说吃一包这种饼干,这一天热量的四分之一被吃进去了。
一般来说,食品包装袋上的食物标签里热量标注都是千焦KJ,但是我们通常所说的卡路里是千卡,虽然它们都是热量单位。
他们之前的换算关系:1卡=1卡路里=4.186焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4.186千焦
常见的热量表第一栏是指每份18g/100g所含有这些营养素的量。而蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量和≈能量.(以图中的营养成分为参考计算热量)
即每0.9g蛋白质+7.6g脂肪+8.3g碳水的能量≈441KJ(第一行能量)
1g脂肪≈9大卡,1g蛋白质≈1g碳水≈4大卡,1大卡=1千卡≈4.148KJ
这18g薯条的能量为:441/4.148≈106大卡这就意味着,你想吃零食计算能量时,其余不用管,只用把他的总能量值除以4.148就知道这零食含有的卡路里数。
扩展资料:
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位;
分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
参考资料:百度百科_热量
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