绿竹米是天然的吗?
绿竹米是天然的吗?的答案是:是
绿竹米只是对绿米的另外一种称呼。绿米的稻谷非常特别,稻谷外壳是黑色的,米的麸皮为淡淡的绿色,米芯却为白色。
绿米是用选育成的优质水稻新品种——绿米稻加工而成的特种米,其米质优良,外观独特,气味芳香,营养丰富。
其米质优良,外观独特,气味芳香,营养丰富。特别是含硒量高,在100克绿米中,含硒量高达23.2毫克。此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素,每百克绿米含磷220毫克,铁50毫克,钙30毫克,锌10.3毫克,维生素0.28毫克,尼克酸2.8毫克。在煮饭、煮粥时,添加少量绿米,不仅香气四溢,香软适口,同时又能达到补硒保健目的。随着人民生活水平的不断提高,广大城乡人民对保健营养食品的需求日益迫切。因此富硒绿米及其衍生产品将备受青睐,其市场广阔,开发前景美好,是项大有希望的产业。
硒是一种维持生命的物质,当摄入量不足时,将会出现细胞病变,造成癌症及多种疾病的发生,因此硒被科学家誉为生命之火的“奇效元素”和“抗癌防癌之王”,并对癌病、心脏病、心血管病等多种疾病具有独特的预防和治疗效果。
绿竹米中还含有较多的膳食纤维素,食用后可以刺激胃酸的分泌,促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,还能增大粪便的体积,具有健胃消食、润肠通便的作用。
绿竹米中含有较多的叶绿素和微量元素锌、硒等,具有一定的抗氧化能力,能够帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的自由基,具有美容养颜、延缓衰老的作用。
绿竹米中含有丰富的叶酸,这种物质不仅能够增强人体的造血功能而且还是胎儿生长发育过程中的重要物质之一,在怀孕期间适当地吃一些绿竹米可以促进胎儿的生长发育,防止胎儿出现畸形,使宝宝更加聪明和健康。
绿竹米中含有丰富的叶绿素和微量元素锌、硒等,具有一定的抗氧化能力,能够帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的自由基,减少紫外线对皮肤的伤害,预防皱纹的生成,从而起到美容养颜、延缓衰老的作用。
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