油桃是什么季节的水果
油桃为夏季的水果,由于品种的不同,其果实成熟上市季节也有所不同,大部分油桃品种在每年6-8月左右成熟,也有一些早熟品种在5月下旬成熟,一些晚熟品种则在9月左右成熟。油桃吃起来酸酸甜甜的,而且少了那层让人生厌的绒毛,食用方便。
油桃的优点:
1、表面光丽迷人:其它任何桃的表面都是有毛的,但是油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色,但油桃的整个果面都呈鲜红色,跟樱桃一样,因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。
2、风味特佳,香、甜、脆一应俱全:油桃风味浓甜,含糖极高,十分适合中国人喜甜的饮食习惯。香味浓郁,清香可口。肉质细脆,爽口异常。
3、耐贮运:油桃的部分品种成熟后果实脆硬,极耐长途运输,其耐贮运性能大大超过水蜜桃。
4、口感香、甜、脆一应俱全:油桃风味浓甜,含糖极高,十分适合中国人喜甜的饮食习惯;香味浓郁,清香可口;肉质细脆,爽口异常,甜而不腻。
油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
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