橘子是什么季节的水果
橘子是秋冬季节的水果,橘子按照成熟的日期来划分,可以分为早熟、中熟以及晚熟品种。早熟橘子的品种成熟于十月份左右,中熟橘子品种成熟于十一月份左右,晚熟橘子品种成熟于来年的一月份左右。
扩展资料:
橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,也有青色或其他颜色,是人们生活中最常见的水果之一,果皮可入药。
橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
如何挑选橘子:
1、看颜色
颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。
2、看橘子的蒂
橘子通常都是球状的,有的桔子的比较突出,另一端是小圆点,近似球状,这样的比较酸。橘子长柄的一端不突出,另一端不是小圆点而是个小圆圈,而且形状比较扁的,这样的橘子比较甜。
3、看桔皮
表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的,一般都比较甜。
4、看弹性
软的,而且尚有韧性,橘子就好吃,太硬太软的,不是没熟就是熟过头了。
5、看性别
橘子也分公母,母橘子一般比较甜,公橘子味道就很一般了。看橘子的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的,就是母橘子。
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