为什么正月初七吃面条2022
根据古老中国的传统,农历正月初七被称为人节、人庆节、人胜节,这一天是人类的生日。初七、十七、二十七都可以吃面条。过生日吃面条寓意长寿,表达了人们对健康生活和长命百岁的向往和期待。也意味着人们缠住时间不让时间过得很快,可以长寿。 而且,煮熟的面条可以顺利夹住,象征着未来的生活平安顺利。民间还有这样的说法,孩子吃面,就可以像绑腿一样不跑来跑去,就不会被不吉利的东西拐走。
初七吃面条源于什么传说:据《北史·魏收传》,晋朝议郎董勋《答问礼俗》云:“正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。”后人在此基础上编造了一些关于人类起源的故事,比如女娲创造人类。据说女娲创造世界时,花了六天的时间分别造了“六畜”,到了第七天也就是最后一天才创造人类,所以人们把这天当做称作“人日”,并对应到农历正月初七,正月初一到初六则分别对应的是女娲创造六畜的日子。
怎么吃面条比较健康:1、吃面的时候,油尽量少放,放两滴香油,或者不放油。 因为面条脂肪含量少,煮熟后几乎不含脂肪,所以更适合血脂高的人食用。
2.面条宜温食,不宜凉面。 太热的面条容易烫伤食道,太冷的淀粉结构会变紧,不利于消化吸收,所以建议吃温热的面条。
3. 与小麦面条相比,我们建议您吃杂粮面条,如荞麦面条、燕麦面条、全麦面条等。杂粮面条的纤维和矿物质含量更高,饱腹感更强,营养更均衡。
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