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苹果的储存温度是多少

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苹果的储存温度是多少的答案是:零下一度至一度

苹果的储存温度是多少

苹果(Malus pumila Mill.),是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。

一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命

储藏温度是零下一度至一度。相对湿度是百分之八十五至百分之九十, 储藏期为七十天。

选择苹果的适宜贮藏温度,要以能够有效地抑制后熟和微生物的危害,以及避免低温失调为标准。低温对苹果贮藏很重要,苹果的后熟作用在四点四时比在零度时快一倍,在九度时比四点四时快一倍。因此,只有在苹果采收后尽快冷却贮藏,才能最大限度地延长其贮藏寿命。苹果贮藏在零下一度时要比在零度时的贮藏寿命约延长百分之二十五,比在四至五度时延长近一倍。

在你准备好吃苹果之前不要洗苹果。

让苹果保持完整的形态,直到你准备吃它们,过早的切开苹果会增加果肉氧化和变质的速度。

将苹果储存在冰箱的冷藏室,而不是放在常温中,较低的温度可以使苹果保鲜的时间更长。

将苹果单独用塑料或纸袋包起来,以防止乙烯气体的扩散,因为乙烯气体会促使周围苹果的成熟。

长期以来,牛顿认为,一定有一种神秘的力存在,是这种无形的力拉着太阳系中的行星围绕太阳旋转。但是,这到底是怎样的一种力呢。直到有一天,当牛顿在花园的苹果树下思索,一个苹果落到他的脚边时,牛顿终于获得了顿悟,他的问题也逐渐被解决了。

传说1665年秋季,牛顿坐在自家院中的苹果树下苦思着行星绕日运动的原因。这时,一只苹果恰巧落下来,它落在牛顿的脚边。这是一个发现的瞬间,这次苹果下落与以往无数次苹果下落不同,因为它引起了牛顿的注意。牛顿从苹果落地这一理所当然的现象中找到了苹果下落的原因——引力的作用,这种来自地球的无形的力拉着苹果下落,正像地球拉着月球,使月球围绕地球运动一样。

这个故事据说是由牛顿的外甥女巴尔顿夫人告诉法国哲学家、作家伏尔泰之后流传起来的。伏尔泰将它写入《牛顿哲学原理》一书中。牛顿家乡的这棵苹果树后来被移植到剑桥大学中。 牛顿去世后,他被当作发现宇宙规律的英雄人物继而被赋予传奇色彩,牛顿与苹果的故事更是广为流传。

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