巧克力种类
巧克力种类有黑巧克力、白巧克力、干果巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力等。
1、黑巧克力:黑巧克力是比较纯的巧克力,最接近巧克力的原味。黑巧克力比较贵,更优质一些,但是有一些苦。
2、白巧克力:不含可可粉,含有牛奶,所以呈现出白色。白巧克力的糖分比较多,所以比较甜,受大多数人喜爱。
3、干果巧克力:近些年,这种巧克力很受欢迎。市面上中包有核桃、花生或杏仁的夹心巧克力,比较好吃,适合咀嚼。
4、牛奶巧克力:比较均衡,介于黑巧克力和白巧克力之间,所以受到人们的喜爱。口感比较好,且有注意帮助集中注意力。
5、夹心巧克力:不知道大家逢年过节的时候有没有吃到过里边夹酒的巧克力,芳香甘美,入口细致迷人。
巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫巧克力。早期的巧克力是一种油腻的饮料,因为炒过的可可豆中含50%以上油脂,人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度。
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