年夜饭的由来
年夜饭的由来:
年夜饭又叫年晚饭、团年饭、团圆饭等,是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。年夜饭主要源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。
也就是说,人们在吃团年饭之前要先设祭桌供奉和祭拜先祖,等拜祭仪式完成之后才会开始吃的一顿饭。随着慢慢的演变,现在的年夜饭变成了年尾除夕的阖家聚餐。
在年夜饭上,人们会端上有着寓意吉祥的菜品,如鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)等,人们吃了之后可以得到美好祝福。
除此之外,年夜饭被人们看重还有一个重要的原因,是无论家人在多远的地方,人们都会在这天晚上和家人团聚在一起吃上一顿丰富的年夜饭。
年夜饭不只是一顿饭,而是维系人们之间的感情的纽带;同时,年夜饭也代表着中国的一种传统文化,有着悠久的历史,值得被我们传承下去。
无论大家在多远的地方,大年三十的晚上一定要赶回家和家人在一起团年,吃上一顿团年饭。这也算是表现孝道的方法之一。
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