冰箱冷冻一般是多少度?
冰箱冷冻一般是多少度?的答案是:零下18度
正常情况下,冰箱冷冻室应调节在零下18度,冷藏室在4-8度之间。对食物来说,冷冻温度越低,食物保鲜效果越好。但是从经济性上看,冷冻温度越低,耗电量就越大,对冷冻设备的要求相对来说也比较高。对于大多数冷冻品来说,零下18℃是较为经济的冷冻温度。
有的冷藏室温度调的比较低,容易结冰,正常来说,冷藏室温度无需过低,建议控制在4-8度左右,如果温控器是机械式的,要根据季节温度来做调整,夏季档位调在1-2档,春秋季调在3档,冬季调4-5档间。如果温控器是机械式的,应根据季节环境温度高低来调节温控器的数字档位大小,夏季应调节在较小的数字档位处,春秋季应调节在中间的档位处,冬季应调节在较大的数字档位处。其保持冷冻室的温度在零下18的左右,冷藏室在1-10度之间,最好控在4-8度之间。建议放入冰箱一个温度计实际测量,如果温度偏高,就把数字档位调大一点;如果温度偏低,就把数字档位调小一些。
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