为什么咖啡粉里有蟑螂
为什么咖啡粉里有蟑螂的答案是:蟑螂会在咖啡豆的发酵、晾晒、仓储等过程中进入,通常不能完全将其处理干净,故蟑螂会和咖啡豆一起烘烤磨碎,高温烘焙后会成为无菌的优质蛋白如实在难以接受,尽可能不要买预先磨碎的咖啡粉,选择现磨咖啡可避免此情况。
在生活中有很多人都特别的喜欢喝咖啡,毕竟咖啡可以让我们喝完之后非常的兴奋也很提神,通常在工作中很多白领也会准备很多咖啡粉,在闲暇的时光也会勤泡一杯。
英国医生称多数咖啡粉中含有蟑螂,这是因为在生产咖啡粉的过程中,卫生条件不能够完全保证,也不能够完全把蟑螂处理掉,所以只能是和咖啡豆烘干的过程中一起进行粉碎。
咖啡粉和速溶咖啡区别
1、提取方式不同
咖啡粉是用天然咖啡豆经过研磨以后得的粉末状物质,而速溶咖啡则是把已经经过萃取的咖啡液,经过蒸馏和提纯以后得到的粉末,这是两者之间较大的不同。
2、冲调方式
咖啡粉在冲调时必须用滤纸或者专业咖啡壶来冲调,,而速溶咖啡的冲调方法却特别简单,可以直接用热水来冲调。
3、口感与味道
因为咖啡粉是天然咖啡豆研磨出的粉末,它冲调以后的味道苦中带涩,而速溶咖啡在加工过程中则加入了香精和奶以及白糖等多种调味料,它冲成以后的口感比较绵软,味涩味特别淡。
喝咖啡的好处
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。
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