竹筒粽子怎么取出来
竹筒粽子蒸熟后可以先浸泡在冷水里一段时间,之后打开竹筒就可以轻易夹出里面的粽子。在制作竹筒粽子的时候,最好在竹筒内刷一层植物油或动物油,这样粽子就不容易粘在竹筒内壁上。除此之外,粽子蒸熟后用冷水稍微浸一下,也可以防止取出时米粒粘竹筒。
熟的竹筒粽子怎么取出粽子而不粘竹筒
方法一:用猪油包住粽子再塞到竹子里,这样又香又不会粘竹子。
方法二:粽子蒸熟后,用冷水稍微浸一下再取就不会粘了。
方法三:在竹筒内刷一层植物油或者动物油,可以方便粽子取下。
竹筒粽子怎么取出来(竹筒粽子怎么取出来视频)
1.竹筒粽子蒸熟后可以先浸泡在冷水里一段时间,之后打开竹筒就可以轻易夹出里面的粽子。
2.但是想要避免粽子粘在竹筒内取不出来,建议蒸竹筒粽子前先用猪油包裹粽子,或者是在竹筒内壁刷上一层食用油。
竹筒粽子的做法 就是容易粘竹子拿不下来怎么办 我要拿下来是整的 谢谢
竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨,所以米粒会粘在竹子上,打磨过后就不再粘了。
竹筒粽子的做法:
用料:糯米500g、血糯米200g、竹筒若干、蜜枣500g、棉线若干、棉布若干
1、糯米泡上六个小时
2、加少量血糯米
3、洗干净竹筒
4、竹筒劈开,并打磨好边缘。
5、用棉线讲竹筒缠好
6、泡好的糯米
7、加入糯米和蜜枣
8、用棉布包好
9、放入高压锅,煮50分钟。
10、等待出锅。这样的粽子就不会粘竹子了。
拓展资料:
当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时,文山州的少数民族就要做竹筒饭。竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一节竹子中盛水盛米,一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,米可用糯米或香米。
吃筒竹饭,古已有之。那时,上山打猎,出远门做活,不便带锅带碗,只能就地取材煮制竹筒饭。而今,因竹筒饭色美味香,节庆时,人们仍好吃竹筒饭。
参考资料:百度百科-竹筒粽子
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