菠萝吃了上火吗
适量地吃菠萝是不会上火的。
下面是对菠萝药性的简介:
性味:甘、湿热、有小毒。
归经:入肺、大肠。
功效:清热解暑,消食止泻,降压利尿。
主治:伤暑,身热烦渴,消化不良,酒后烦渴。
说明:菠萝含有蛋白酶,有过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”,吃后十五分钟至一小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头昏、头疼、皮肤潮红,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等,因此,有菠萝过敏史的人忌食。吃菠萝时,先把果皮削去,挖尽果丁,然后切开在盐水中浸洗,可使菠萝味更甜,又能使有机酸分解在盐水里,避免中毒。
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