三亚特产有哪些
海南粉是三亚极具传统特色的一道美味小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于明朝末年,被称为“海南米粉之祖”。海南粉的制作工艺十分考究,选用米粉和卤酱为主要原料,再配以老抽,蒜泥,花生油,香菜等辅料,然后搅拌而成,最后所制作出来的海南粉香味扑鼻,吃起来柔润滑爽,是一道老少皆宜的美食。
三亚特产二:海南咖啡:
海南岛所在的地理位置,是全球最适宜生产咖啡的黄金地段。海南咖啡特质在于浓而不苦,香而不烈,并带有一点点果味,是咖啡中的上品。海南产的“三合一”速溶咖啡还特意选用椰奶调制,相比较普通的咖啡豆来说要更加香浓。
三亚特产三:椰子:
椰子是三亚的特色水果,椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。
三亚特产四:椰子糖果:
椰子糖果是三亚的特色糖果,采用海南岛的新鲜椰子原汁为主要原料采用科学的制作方法精制而成,所制作出来的椰子糖果香浓味美,口味纯正,还有很高的营养价值,品种也非常多样,特别适宜老人小孩的上佳礼品。在三亚的各大商场和旅游购物点都可以买到椰子糖果哦。
三亚特产五:黄灯笼辣椒酱:
在海南的饭馆吃饭,几乎每个桌子上都能见到一小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南“黄灯笼辣椒酱”。海南的黄辣椒酱采用“黄帝椒”精制而成,在全世界只有海南南部生长。它呈灯笼型,色泽鲜黄,外观漂亮,也叫灯笼椒。除此之外,现在三亚还盛产一种红灯笼椒,这种辣椒比黄帝椒更辣,喜欢吃辣的游客不容错过。
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