春天喝什么茶最好
春天喝什么茶最好的答案是:菊花茶;金银花茶;茉莉花茶
春季适合喝菊花茶、金银花茶、茉莉花茶。
春季在五脏对应上属肝,具有生发、伸展的特点,春气是一年之始,阳气始升,万物生机勃发。机体经过一冬天的收敛、闭藏,入春之后,会出现各种上火、呕吐等表现,故春季喝茶,应起到清热疏肝的作用。菊花茶清热舒肝明目,金银花茶清热解毒,茉莉花茶理气开郁、辟秽和中。春季喝这些花茶,能够起到促进新陈代谢,疏肝排毒的作用,同时花茶口感清香,能起到提神醒脑,减少春困,使精神振奋的作用。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好。
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软。
金银花在不同的历史时期,是以不同的部位入药的。宋代以前只用茎、叶,以花入药始于宋代,清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代,民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分。
金银花作茶饮用出自清代,《本草求真》“金银花”条提到:“江南地方,以此代茶。”《植物名实图考》记载:“吴中暑月,以花入茶饮之,茶肆以新贩到金银花为贵,皆中州产也。”
茉莉花茶是以绿茶制成的,香气比较浓郁可以散发冬天积在我们体内的一些寒邪,促进我们阳气的生发。另外玫瑰花茶也是比较适合春天喝的,它的性味偏温具有活血调经、疏肝理气,平衡内分泌等等作用。像柠檬蜂蜜搭配在一起,也可以适合春天来饮用。具有滋阴润燥,美白皮肤的功效。金银花也可以用来春天泡茶喝它的味道是干涵具有清热解毒,疏散风热消肿止痛的功效,可以缓解春季常见的呼吸道感染牙周炎扁桃体炎等等。陈皮姜茶 陈皮20g,生姜片10g,甘草5g,茶叶5g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
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