生活科普馆碱度的知识精选
精彩的碱度专题，为您提供了碱度方面的知识，碱度方面的经验和技巧，让您成为碱度方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，碱度专题为您解决碱度方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![碱度mg和mmol怎么转换]( "碱度mg和mmol怎么转换")
碱度mg和mmol怎么转换
总碱度要求以CaCO3计算，碳酸钙100毫克就是1毫摩尔，所以只要把原数值乘以100就是mg/L。碱度是指水中能与强酸发生中和作用的物质的总量。这类物质包括强碱、弱碱、强碱弱酸盐等。天然水中的碱度主要是由重碳酸盐（bicarbon...
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![侯德榜制碱制的是什么碱]( "侯德榜制碱制的是什么碱")
侯德榜制碱制的是什么碱
侯德榜发明的联合制碱法（又称侯氏制碱法）中的“碱”是纯碱，是碳酸钠的俗称，是将氨碱法和合成氨法两种工艺联合起来，同时生产纯碱和氯化铵两种产品的方法，是世界上广泛采用的制纯碱法。原料是食盐水、氨气和二氧化碳-合成氨...
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![水的电离程度与溶液酸碱性有关吗]( "水的电离程度与溶液酸碱性有关吗")
水的电离程度与溶液酸碱性有关吗
水的电离程度与溶液酸碱性有关。水在一定程度上也微弱地离解，质子从一个水分子转移给另一个水分子，形成H₃O⁺和OH⁻。通常将水合氢离子H₃O⁺简写为H⁺。1、其电离方程式为：H₂O+H₂O≒H₃O⁺ +OH⁻简写为H₂O≒H⁺+OH...
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![碱水粽的碱水是什么]( "碱水粽的碱水是什么")
碱水粽的碱水是什么
碱水粽是粽子的一种，因其包粽子的食材中含有碱水而得名。这里的碱水是天然碱，主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。适当的碱可以使粉状在受热分解时，吸收水份，达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。碱水粽的做法...
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![碱溶液和碱性溶液的区别]( "碱溶液和碱性溶液的区别")
碱溶液和碱性溶液的区别
碱溶液与碱性溶液看上去只有一字之差，其实其表达的含义却是不同的，那么它们究竟有何区别呢？一、碱溶液碱溶液是指可溶性碱溶于水得到的溶液,例如：NaOH、KOH溶液等。二、碱性溶液碱性溶液是指物质溶于得到的溶液,可以是碱...
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![包粽子放碱好还是不放碱好]( "包粽子放碱好还是不放碱好")
包粽子放碱好还是不放碱好
放碱更好一点。制作粽子所用的碱是食用碱，固体、圆形、白色，可溶于水。它是一种常见的食品松解机和肉类嫩化剂，可以增加食品的色、香、味和形状，使其看起来更加美观可口。做粽子时，只需取少量碱，在温水中融化，然后倒入糯米浸...
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![纯碱溶液是酸性还是碱性]( "纯碱溶液是酸性还是碱性")
纯碱溶液是酸性还是碱性
纯碱的水溶液呈强碱性，pH=11.6。但纯碱本身不属于酸也不属于碱，它属于盐。纯碱溶液有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。纯碱用途1、用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱...
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![土壤酸碱度]( "土壤酸碱度")
土壤酸碱度
土壤酸碱度亦称土壤pH。土壤酸度和碱度的总称。通常用以衡量土壤酸碱反应的强弱。主要由氢离子和氢氧根离子在土壤溶液中的浓度决定，以pH表示。pH在6．5～7．5之间的为中性上壤；6．5以下为酸性土壤；7．5以上为碱性土壤。土壤酸碱度...
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![烧碱和纯碱的区别]( "烧碱和纯碱的区别")
烧碱和纯碱的区别
1、名称不同：纯碱为碳酸钠，烧碱为氢氧化钠。2、理化性质不同：纯碱属于盐类，含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体，结晶水不稳定，易风化，变成白色粉末，为强电解质，具有盐的通性和热稳定性，易溶于水，其水溶液呈碱性。烧碱为一种具有很强...
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![小苏打是碱面吗食用碱吗]( "小苏打是碱面吗食用碱吗")
小苏打是碱面吗食用碱吗
1、小苏打不是碱面，也不是食用碱，是碳酸氢钠。2、碳酸氢钠（sodiumbicarbonate）分子式为NaHCO₃，相对分子质量84.01。4、无臭，味碱，易溶于水。5、在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃失去全部二氧化碳。6...
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![酸碱度ph值是多少]( "酸碱度ph值是多少")
酸碱度ph值是多少
1、PH值的中性值就是7，因为PH值的范围是0-14。2、0-7属酸性，7-14属碱性，7为中性。所以说中性值没有范围，只有一个固定的值，那就是7。3、超过七那就是碱性的，而小于七那就是酸性，人体一般是处于弱碱性的，这样是最为健康的状态...
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![烧碱是碱吗]( "烧碱是碱吗")
烧碱是碱吗
烧碱是碱。烧碱就是氢氧化钠，也叫固碱、火碱。氢氧化钠有强碱性，还有很强的吸湿性，其腐蚀性也极强，烧碱易溶于水，溶解时会产生热量，且水溶液呈碱性，有滑腻感。因为这些特性，烧碱也主要被用于，造纸的生产加工和肥皂等洗涤剂的生...
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![馒头发面的温度是多少度纯碱馒头]( "馒头发面的温度是多少度纯碱馒头")
馒头发面的温度是多少度纯碱馒头
1、馒头发面温度在38度左右，湿度在85%。2、制作时的面团温度在26度左右，环境温度应在22度左右。3、馒头发面将发酵面(老面)加面粉、水和成面团，放入盆中或饧发箱发酵，北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后，再把剂子揉成底...
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![粽子放碱和不放碱的区别]( "粽子放碱和不放碱的区别")
粽子放碱和不放碱的区别
粽子放碱和不放碱的区别:粘度:粽子中若是放碱，可以让糯米的粘度大大增加，并且口感更加软黏，而不放碱，其也是会有软黏的口感，但不会有放碱这么粘。:味道:糯米和粽叶都是属于偏酸的材料，而食用碱是一种碱性物质，酸性和碱性相互...
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![侯氏制碱法的碱是什么]( "侯氏制碱法的碱是什么")
侯氏制碱法的碱是什么
1、是纯碱，碳酸钠。侯氏制碱法是以氯化钠、二氧化碳、氨和水为原料，制取纯碱，副产氯化铵的过程。纯碱是基本化工原料，用量大，在国民经济中占重要地位。2、发明原理。氨气与水和二氧化碳反应生成一分子的碳酸氢铵，这是第一步...
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![煮粽子是白碱好还是黄碱好]( "煮粽子是白碱好还是黄碱好")
煮粽子是白碱好还是黄碱好
粽子尽量用食用白碱，虽然其价格比黄碱贵，但吃起来放心。做粽子的时候，放一点食用碱进去。在粽子中加入食用碱，可以使糯米口感更糯，粽子的配料更软更烂，口感更好，而且粽子熟得更快。提示：食用碱也可以用来泡干货，速度加快，泡毛率...
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![纯碱制烧碱反应方程式]( "纯碱制烧碱反应方程式")
纯碱制烧碱反应方程式
最佳答案为：Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>+Ca(OH)<sub>2</sub>=CaCO<sub>3</sub>+2NaOH。纯碱制烧碱是复分解反应；复分解反应的实质是发生复分解反应的两种物质在水溶液中交换离子，结合成难电离的沉淀、气体或弱电解质，使...
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![面碱是食用碱吗]( "面碱是食用碱吗")
面碱是食用碱吗
面碱就是食用碱，即可食用的碳酸钠（【化学式】Na2CO3），也就是常说的苏打。食用碱是固体。它不是一种常见的调味品，而是一种食物疏松剂和肉嫩剂，可以去除发团的酸味。通常用于加工面条、面包、馒头等的面食。食用碱面怎么用：1....
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![50液碱的密度]( "50液碱的密度")
50液碱的密度
最佳答案为：1.35g/cm（20℃）。液碱即液态状的氢氧化钠，亦称烧碱、苛性钠。现有氯碱厂由于生产工艺的不同，液碱的浓度通常为30-32%或40-42%。化学工业用于制造甲酸、草酸、硼砂、苯酚、氰化钠及肥皂、合成脂肪酸、合成洗涤剂...
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![碱的作用]( "碱的作用")
碱的作用
碱是重要的化工原料之一，用于制化学品、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和制医药品。绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业；其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。化学工业...
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![纯碱是酸性还是碱性]( "纯碱是酸性还是碱性")
纯碱是酸性还是碱性
纯碱既不是酸性也不是碱性，纯碱是盐。纯碱即碳酸钠，是一种无机化合物，分子量105.99，国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及...
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![碱水粽子的碱水是什么]( "碱水粽子的碱水是什么")
碱水粽子的碱水是什么
1、食用碱里面加水混合制成的。2、一般将碱水加水和糯米一起浸泡一晚上，沥干水分之后就可以包粽子煮着吃了，加了碱水之后的粽子煮好之后呈金黄色，看上去极为有光泽，吃起来非常美味。3、在包粽子的时候放碱，除了提升口感之...
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![火碱烧伤三度需要多长时间恢复]( "火碱烧伤三度需要多长时间恢复")
火碱烧伤三度需要多长时间恢复
恢复需要多长时间取决于患者的具体情况。三度烧伤是指烧伤创面累及皮肤全层和皮下组织，部分创面甚至深达肌肉层或骨层。如果患者通过保守换药可以痊愈的话，一般需要4周以上才能恢复。但在临床实践中，大多数患者需要手术...
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![碱金属的密度和熔沸点各是多少]( "碱金属的密度和熔沸点各是多少")
碱金属的密度和熔沸点各是多少
碱金属的密度和熔沸点各是多少的答案是：锂密度0.534cm³；熔点180.5℃；沸点1347C；钠的密度是0.971克cm³，熔点是97.81℃，沸点是822.9℃；钾的密度是0.856克cm³，熔点是63.65℃，沸点是774℃；铷的密度是1.532克cm³...
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![代酸代碱呼酸呼碱区别]( "代酸代碱呼酸呼碱区别")
代酸代碱呼酸呼碱区别
代酸是指细胞外液H+增加和（或）HCO3-丢失而引起的以血浆HCO3-减少为特征的酸碱平衡紊乱。AG增高型代酸：指除了含氯以外的任何固定酸的血浆浓度增多时的代谢性酸中毒。特点：AG增多，血氯正常。AG正常型代酸：指HCO3-浓度降低，而...
