西瓜咚咚咚成熟了吗
“咚咚”响的西瓜就是要买的西瓜。最常见的拍打声是噗噗响,这种是过熟的西瓜,“当当”的声音是生的。拍完之后,西瓜会发出“咚咚”的声音,你能感觉到西瓜的震动。西瓜里全是汁。买吧!
这是最常见的,但也是最难学的。如果用四个手指轻拍西瓜皮,如果能感觉到指尖有轻微反弹,那声音就是“咚咚”,这只是一个成熟的西瓜。
摘西瓜时,用手指敲熟的西瓜会发出沉闷的声音。如果西瓜生而未成熟,敲击后声音会更脆。
如何挑选西瓜:1.看颜色,听声音。瓜皮花开,线条分明,深浅分明;对于黑皮甜瓜来说,果皮的颜色应该是黑色和有光泽的。手里拿着西瓜,用手指轻轻拍打,发出清脆的“咚,咚”声。握瓜的手有点发抖,已经熟了;“突如其来”的声音是高度成熟的反映;如果你觉得自己在敲打石头,那是瓜发出“嗒嗒,嗒嗒”的声音。成熟的甜瓜可以将上面的振动传递给握着甜瓜的手。也就是说,握瓜的手感觉振动越明显,瓜就越熟。
2.看头部和尾部。好瓜两端对称,脐和花梗深凹,四周饱满;大头小尾或粗头厚尾的甜瓜品质较差。
3.比弹性。瓜皮薄,手指易碎,是熟透的瓜;用指甲刮会裂开,瓜软了,就是瓜太熟了。
4.用你的手。有一种自由漂浮的感觉,是成熟的甜瓜;有一种下沉的感觉,是生瓜。
5.测试比重。放到水里浮起来,就是熟瓜;下沉的是生瓜(这桶水可能被商家用来洗手)
6.看尺寸。在同一品种中,大的比小的好。
7.看形状。瓜体匀称,生长正常,品质优良。瓜体畸形,生长异常,品质差。
吃西瓜的注意事项:1、不能吃太多,容易伤脾胃。由于西瓜是一种清凉食品,对脾胃虚寒、消化不良、腹泻的人最好少吃,而多吃会导致腹胀、腹泻、食欲不振、寒湿积滞,导致疾病。所以要注意一次不要吃太多,避免过冷而引起脾胃不好、腹泻等症状。
2、小心不要吃开得太久的西瓜。由于夏季气温较高,西瓜如果开得太久,容易变质、滋生和传播病原体,食用后会引发肠道传染病。
3、注意糖尿病患者少吃。试验表明,西瓜含糖量约为5%。糖尿病人吃西瓜过多,会导致血糖和尿糖升高。
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