三伏一共有多少天
三伏一共有多少天的答案是:40天
三伏,是初伏、中伏和末伏的统称,是一年中最热的时段。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。每年三伏天出现在公历7月中旬到8月中旬,其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。所谓“热在三伏”,三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由节气日期和干支纪日日期相配合来决定的。
2020年三伏天从7月16日开始,8月24天结束,历时40天。三伏天气温很高,所以一定要做好防中暑的工作。尽量不要长时间在外逗留,尤其是大中午的时候,要待在室内。
家里面要保持通风换气,不要总是待在空调房里,这样室外温差大,一部人易于中暑,另一部分人则很可能出现热感冒的情况。如果是户外工作者,比如建筑工人以及环卫工等等,要做好防晒工作,同时备足饮用水,中午12点到2点,尽量不要工作。
入伏之后,天气炎热,连动物们都开始躲避暑气,人也不例外,所以古人便有了“歇暑”的风俗。三伏天里的饮食,就是古人“歇暑”的一大特点,人们常说“十里不同风,百里不同俗”,不同的地方,三伏天里的讲究也不同。
北方的很多地方就有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
三伏吃饺子,是很多地方的风俗。入伏之后,天气炎热,大多数的人们都会有食欲不振的情况发生,而饺子又是一种开胃解馋的食物,所以很多地方便都有了三伏天吃饺子的风俗。
而三伏里吃面的风俗,早在三国时期就有了,典籍记载“伏日食汤饼,取巾拭汗”,古人所讲的汤饼,就是我们现在的汤面。
在一些地方还有“头伏鸡,二伏狗,三伏脚鱼红枣肚”的说法。
意思就是说,头伏要吃鸡,民间说“起伏呷只鸡,一年好身体”的说法;而二伏则是要吃狗肉;三伏则需要吃脚鱼和猪肚,脚鱼就是我们常说的甲鱼。无论是鸡、狗,还是甲鱼、猪肚,都是一些比较滋补的食物。
朝鲜族的人,还有在三伏天吃狗肉酱汤的风俗。
在过去,朝鲜族比较喜欢吃狗肉,但是到了办喜事儿、丧事儿的时候,却是不能够吃狗肉的。这是一种风俗,也可以算是一种礼节。而到了三伏天的时候,虽然天气炎热,但是朝鲜族的人们都喜欢来一碗热腾腾的狗肉酱汤,据说三伏天里吃狗肉酱汤,整个冬天都不会感到冷。
除了吃之外,民间还有“头伏萝卜,二伏菜,三伏还能种荞麦”的说法。
我们所说的节气,其实都是老祖宗为了更好地掌握农耕时机,而对自然界天气的变化所做的总结。所以只要和天气相关的节令、风俗,往往都能够与农耕挂钩。而三伏天里,除了天气炎热,人们都要歇暑之外,由于光照充足,雨量丰沛,更是植物、农作物生长最旺盛的时候。所以,农村有小院的很多人,都会在这个时候种上秋菜,以供自己食用。
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