生活科普馆

猪肚的知识精选

精彩的猪肚专题,为您提供了猪肚方面的知识,猪肚方面的经验和技巧,让您成为猪肚方面的精明人,在生活中总会遇上不知所措的事情,不知如何是好的情况,猪肚专题为您解决猪肚方面的难题,本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门,请关注我吧。

  • 猪肚用高压锅压多久才会烂

    猪肚用高压锅压多久才会烂

    猪肚用高压锅压半个小时左右就会烂。用高压锅压猪肚时,需将猪肚清洗干净,焯水2~3分钟后捞出,沥干水分后放到高压锅中,放入料酒、姜、花椒、橘子皮、盐,加水微微没过猪肚,大火煮至上汽后,再关小火煮20分钟左右即可关火,这样做...

  • 猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做好吃

    猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做好吃

    猪肚墨鱼汤含有丰富的营养价值,到了寒冷的冬天可以适当的尝试制作猪肚墨鱼汤,在制作猪肚墨鱼汤之前要准备好对应的食材,比如猪肚墨鱼等等。下面简单介绍猪肚墨鱼汤怎么做好吃的方式方法。01准备食材制作猪肚墨鱼汤需准备...

  • 猪肚丝的做法

    猪肚丝的做法

    韭黄炒猪肚丝怎么做食材:半熟猪肚300克、韭黄300克、姜2克、蒜3瓣、大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,生抽3克,白胡椒粉4克,鸡精2克,糖1克猪肚丝的做法:1、半熟猪肚洗净切丝,韭黄切成段,姜切片,蒜切片,大葱切片;2、炒锅里面倒入适...

  • 高压锅卤猪肚多长时间最好

    高压锅卤猪肚多长时间最好

    高压锅卤猪肚多长时间最好的答案是:至少要一个小时先将猪肚放进热水里煮一会,然后加入卤料,卤料加上猪肚之后经过小火慢炖,大概需要一个小时左右就可以上碟了,摆好盘后淋些卤水汁上去就可以。需要注意的是,猪肚是比较难清洗...

  • 咸菜猪肚汤的做法

    咸菜猪肚汤的做法

    咸菜炖猪肚汤做法食材:猪肚200克、咸菜100克、盐1茶匙、白胡椒粉2茶匙、姜1块咸菜猪肚汤的做法:1、咸菜洗干净切段,猪肚洗净切丝,姜切片;2、锅中加入清水烧热,放入猪肚焯水2分钟,捞出;3、砂锅中加入适量清水烧热,再放入猪肚、...

  • 猪肚怎么做

    猪肚怎么做

    1、先清洗猪肚,加入50g盐,反复揉搓猪肚3-5分钟,把它的黏液搓掉,然后加入水清洗。以上步骤反复两次。最后加入100g淀粉再搓洗一遍,猪肚即清洗完成。2、猪肚清洗干净后,翻到带有肥油的一面,去除肥油。3、锅中加水,把猪肚放入锅...

  • 猪肚包鸡用什么鸡比较好

    猪肚包鸡用什么鸡比较好

    最好用土鸡,没有土鸡也可以用老鸡代替。猪肚鸡的味道是否浓郁与所选择的鸡也有很大的关系,味道最浓,最营养滋补的就是用土鸡来制作,土鸡鲜味物质较多煮出来的汤自然更浓、味道更鲜香,如果没有土鸡也可以在市场买老鸡来代替...

  • 家常猪肚怎么吃

    家常猪肚怎么吃

    家常猪肚怎么吃:食材:猪肚200克、盐2茶匙、醋1茶匙、料酒1汤匙、味精1茶匙、香油1茶匙、芥末10克、大葱1段、蒜3瓣、食用油适量芥末白肚的做法:1、姜切末,蒜切末,葱切段;2、猪肚剔去污油,洗净,然后放入开水中焯水,捞出;3、猪肚...

  • 猪肚放冰箱可以存放多少天

    猪肚放冰箱可以存放多少天

    猪肚放冰箱可以存放多少天的答案是:放冰箱冷藏能放3天,生猪肚放冰箱冷冻可以放3个月左右生猪肚放冰箱冷藏能放3天,生猪肚放冰箱冷冻可以放3个月左右。冰箱的低温能抑制细菌的生长,所以可以将猪肚放入冰箱保存,以延长猪肚的...

  • 淮山猪肚煲汤的做法

    淮山猪肚煲汤的做法

    工具/材料猪肚、淮山、姜、蒜、花生油、酱油、盐、面粉、醋操作方法01准备好所有材料:猪肚一个,淮山一根,姜适量。02猪肚的清洗过程较复杂,前后大概清洗了五遍才干净。第一步先用盐醋不停搓,第二遍用面粉搓,第三步用花生油...

  • 猪肚清洗的最佳方法

    猪肚清洗的最佳方法

    猪肚清洗的最佳方法,用清水冲洗,用剪刀将猪肚剪开,清理消化霉,冲洗干净后,把猪肚放在盆中,加盐、醋,均匀的抓遍猪肚,腌制五分钟,加入适量的面粉,抓均匀,继续腌制,最后倒入白酒和酱油抹匀猪肚,用清水冲洗即可。猪肚为猪科动物猪的胃...

  • 猪肚嚼不动怎么补救

    猪肚嚼不动怎么补救

    1、将煮硬的猪肚切成条,用清水漂洗几遍,捞出之后放进蒸碗里,大约1/3比较好;2、往蒸碗里加入足量的清水,再把蒸碗放到高压锅上,启动焖饭程序;3、等高压锅自然放气之后再打开锅盖,猪肚就会变得又软又嫩,再拿来炒菜或者凉拌即可。...

  • 养生的猪肚白果莲子汤怎么做

    养生的猪肚白果莲子汤怎么做

    猪肚白果莲子汤的做法猪肚白果莲子汤是一道养生效果非常好的汤。有降低养胃的效果,特别适合那些胃肠功能不太好的人。其实养生的汤做法真的不太难,主要就是炖的时候比较耗时间,食材搭配好之后只需要把。一切交给时间,等到...

  • 如何清洗猪肚

    如何清洗猪肚

    将猪肚剪一个小口子,把内面层翻出来,用小刀把上面的残留物刮干净,将面粉撒在猪肚表面,然后用手将面粉均匀的抹开,用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉,然后将猪肚再翻过去,将清水灌入其中,用手将之前剪开的口子捏一起,将清水从猪肚...

  • 猪肚是指猪的哪个部位

    猪肚是指猪的哪个部位

    猪肚是指猪的胃部。鲜猪肚色泽呈现乳白色或淡黄褐色,颜色均匀,非常有光泽,外表柔软,我们用手指压在身上就能立即恢复,弹性好。用猪肚我们可以烹调出各种各样美食,我们首先把猪肚用清水多洗几遍,然后把它放进水快开的锅里煮一...

  • 干贝萝卜猪肚汤怎么做好吃

    干贝萝卜猪肚汤怎么做好吃

    主食材:猪肚500克。配料:干贝10粒,白萝卜半个,甜玉米半个,姜1块,枸杞5克,盐2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,料酒1汤匙,清水适量。步骤1:准备好食材。步骤2:猪肚洗净切丝。步骤3:甜玉米剥粒,白萝卜切丝,姜切丝。步骤4:锅里加入适量清水,姜丝,料...

  • 猪肚鸡汤的做法

    猪肚鸡汤的做法

    猪肚鸡汤猪肚鸡汤是一种十分补身体的汤食,下面就给大家带来猪肚鸡汤的做法,希望大家能够喜欢,在家就可以做强身健体的猪肚鸡。1.将猪肚的油脂刮掉,并放入碗中加入盐和生粉抓洗干净。2.冲洗干净后凉水下锅,加入姜和料酒去腥...

  • 猪肚汤的做法

    猪肚汤的做法

    主食材:猪肚200克,银耳20克。配料:姜片3克,葱段5克,淀粉5克,白醋3克,枸杞5克,红枣15克,胡椒粉2克,水500毫升。步骤1:姜切成片步骤2:小葱切成段步骤3:将银耳放入水中适量泡发步骤4:将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟步...

  • 蒜薹炒猪肚的做法

    蒜薹炒猪肚的做法

    主食材:猪肚半个,蒜薹适量。配料:红辣椒1个,盐适量,生抽适量,鸡精适量。步骤1:将食材切好备用步骤2:锅中入油放入生姜炒香再加入猪肚翻炒步骤3:加入蒜薹步骤4:加入盐步骤5:放入少许生抽步骤6:放入红椒步骤7:加入鸡精调味步...

  • 猪肚炖什么好吃又营养

    猪肚炖什么好吃又营养

    猪肚乌鸡汤。原料:猪肚一只,乌鸡一只,竹荪5朵、生姜数片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子适量、盐、白醋适量。做法。一、在一锅冷水中,放入猪肚、生姜、白胡椒等,煮开后撇除浮沫,文火炖1小时至猪肚用筷子能穿透;。二、乌鸡...

  • 猪肚怎么煮不缩水

    猪肚怎么煮不缩水

    1、清洗干净的猪肚中火煮1小时左右,至用手能捏得动时,捞出,放入盛有大量冷开水的容器中,浸泡2-3小时,至吸水胀大。2、只有使猪肚的吸水达到饱和程度才能使成菜丰厚饱满,色泽更白,口感更好。3、煮熟后的猪肚可以切成条后放入...

  • 高压锅炖猪肚需多久

    高压锅炖猪肚需多久

    1、高压锅喷气后,将火调小,12--15分钟即可。2、猪肚营养丰富,是非常好的滋补品,常吃强身健体,它含有的蛋白质是猪肉的1.5倍,猪肚可以用来煲汤,也可以爆炒。3、煮猪肚子千万盐不能放得太早,否则猪肚会紧缩。4、炖好的猪肚可以...

  • 猪肚鸡(汤,火锅底)怎么做好吃

    猪肚鸡(汤,火锅底)怎么做好吃

    主食材:童子鸡一只,猪肚一个,白胡椒粒一小把,黄芪6片,红枣5颗,枸杞适量。配料:盐适量,姜片适量。步骤1:先来个大集合,红枣忘记加了。猪肚买来后,用面粉反复搓,把黏液搓掉。然后再加入白醋和盐洗到没有异味,将有褶皱的一面朝外。步...

  • 猪肚与猪胃区别

    猪肚与猪胃区别

    猪肚与猪胃没有区别,是猪的同一个部位。猪肚,通常指的就是猪的胃部,它是猪胃表皮的组成部分,猪肚中含有许多人体生长发育所需要的营养元素,营养价值很高,所以对人体健康十分有益,猪肚的作用也十分明显,一个就是容纳食物,另一个...

  • 山药猪肚汤的做法

    山药猪肚汤的做法

    家常猪肚煲汤做法:食材:山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱末适量、料酒1勺、盐1勺、姜丝适量山药猪肚汤的做法:1、锅中倒入适量清水,加入猪肚,再加入料酒和生姜去腥,煮5分钟,捞出;2、猪肚切丝,山药切块;3、砂锅中加入猪肚和山...

 1 2 3 下一页