饺子皮怎么保存
饺子皮怎么保存
方法一:保鲜膜保存:
如果想要现包现吃的话,可以用保鲜袋把饺子皮包起来,不需要密封起来,然后放在冰箱的保鲜层中,这样可以保存3-5天。想要吃饺子的时候拿出来包,十分方便。
方法二:冷冻保存:
或者将饺子皮用保鲜袋装好后放进冰箱的冷冻层里冷冻起来,如果要吃的话,提前2小时拿出来解冻即可。
需要注意的是,无论是冷冻还是冷藏保存,为了避免皮与皮黏在一起,最好在在饺子皮上撒些干面粉。这样取出来之后才不会粘在一起。
再就是没用完的饺子皮最好摞起来,然后真空密封起来,这样也是可以短时间保存饺子皮,主要是隔绝了饺子皮中的空气。
一般来说,饺子皮最好不要买多,现买现包是最新鲜、好吃的。冷冻或者冷藏后的饺子皮的口感都没有新鲜的好吃。
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