烤箱插头永久不拨危险吗
烤箱插头永久不拨危险吗的答案是:危险
若为电子式烤箱,烤箱插头不拔,虽然烤箱不在工作使用状态,但是电源板是通电状态,时间过长,会影响到电源板的使用寿命,若为机械式烤箱,烤箱内部主要电器元件也是带电制品,同样会影响到电源板及烤箱使用寿命。
且烤箱等电器在待机状况下也有耗电或有电损现象。即从安全角度,降低损耗角度应拔掉电源插头。
首先是对于新使用的烤箱要先去异味,你以为让新买的烤箱放置几天异味就可以去除吗?不不不,首先我们要先使用清水将新烤箱的烤架和烤盘清洗并晾干,再用干净的湿毛巾清洁擦拭烤箱的内部和外部,等到烤箱完全干燥后放置在水平台面,烤箱的背部以及两侧要距离其他接触面10cm左右,烤箱的顶部不可放置其他物品,这是为了防止烤箱在工作时产生的热量能够更好的散除。
使用烤箱烘烤食物时,需要先将烤箱进行预热,预热时间在五至十分钟,预热的温度最低需要设置160度,这样烤制的食物受热会更加均匀且美味。
食物在烘烤时,高温会带走食物一部分的水分,为了减少食物口感的影响,烘烤时可以在烤盘中加适量的水,这样能够避免食物出现过干或过硬的情况。
烤箱工作时温度的控制也需要注意,通常在烘焙蛋糕时,蛋糕体积越大,烘焙的温度越低,需要的时间也会越长,如果蛋糕的体积越小,烘焙所需的温度越高,设置的时间就越短。
在每次使用完烤箱后,在烤箱完全冷却的状态下需要对烤箱机箱简单的清洁,除了烤盘和烤架等烘焙工具,烤箱的内部和外部需要用干净的湿抹布擦拭清洁,切记不可直接用水冲洗,防止烤箱内部电路受潮影响使用寿命。
家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净。
另一种就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确,受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多,越来越多的中产家庭已经注意到这个问题,开始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高,一般进口的在七八千上万,国产的大品牌也在七八千左右(方太的),因为走平民路线,以较高的品质(其产品一直出口欧洲)销售情况一直很好。
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