不适合喝咖啡的七种人
不适合喝咖啡的七种人的答案是:睡眠障碍的患者;容易惊恐、有焦虑症的人;心率失常症状的人群;缺铁性贫血的人;肠易激综合征患者;孕妇;儿童和青少年。
七类人群不建议喝咖啡
第一,有睡眠障碍的患者。咖啡之所以有提神醒脑的作用,是因其含有三种具有中枢神经兴奋作用的物质:咖啡因、可可碱、茶碱,茶碱可以干扰人的正常睡眠模式,可可碱与咖啡因作用类似。但受基因影响,不同的人对咖啡因的敏感性也不一样。如果你对咖啡代谢困难,那一点点的咖啡因也会让你兴奋很长时间。所以,如果有失眠、睡眠障碍等问题,那就尽量不要喝咖啡,或者少喝咖啡,尤其不要在下午或者睡前喝咖啡。
第二,容易惊恐、有焦虑症的人群。咖啡可能会引发突然性的惊恐与焦虑出现。但这种症状与咖啡因的摄入量有关,量越多越容易出现。
只要不超过 300~400 毫克咖啡因(约 4~5 杯咖啡),就不会有这些问题。
第三,有心率失常症状的人群。有人喝完咖啡后,会出现心跳加速、恶心、头晕等不适感。这其实也是与个人对咖啡因的敏感性有关的,越是敏感,喝咖啡就越容易出现心律失常、心跳加快、心悸等感觉,所以,本身就存在心脏疾病的人,尽量不要再喝咖啡,或者少喝。比如原来每天喝 2 杯,不妨减少为一天 1 杯,根据自己的身体情况来定。
第四,有缺铁性贫血的人。咖啡中所含的多酚、植酸等植物成分会影响铁的吸收,对于那些缺铁性贫血的人来说,需要适当少喝咖啡。
但好的一点是咖啡只影响植物中所含的非血红素铁,对动物性食品中的血红素铁没有影响,所以多吃两块瘦肉就可以补回来。但还是建议缺铁性贫血人群:尽量不要在吃饭的同时喝咖啡,推荐饭后 1 小时饮用;对于健康的人来说,喝咖啡并不会影响铁的吸收,不用担心会导致缺铁性贫血。
第五,肠易激综合征患者。因为一些研究发现,咖啡因会增加腹泻。比如,瑞典有调查显示,39% 的肠易激综合征患者喝咖啡会出现肠道症状恶化,包括腹泻和胃痛。但目前没有证据表明减少咖啡因可以改善症状。所以,对这部分人群的建议是,跟着自己的感觉走,如果你喝咖啡就有胃肠不适症状,那就少喝或者不喝咖啡吧。
第六,孕妇。近年来,有更新的证据显示,孕期喝咖啡可能与自然流产风险增加有关。但这并不意味着就完全不能喝。如果有喝咖啡的习惯,或者想解解馋,需要控制一下咖啡因的摄入量,美国膳食指南推荐,孕妇每天不超过二百毫克的咖啡因摄入是安全的。大约 2 杯咖啡也就够了。也可以选择经过脱咖啡因处理的咖啡。
第七,儿童和青少年。儿童和青少年身体和智力还在发育,咖啡因对他们的神经系统和心血管系统的影响尚不完全清楚,咖啡因可能会扰乱孩子的睡眠状况,很多咖啡饮品还会带来糖摄入过多的问题。因此,美国儿科学会的建议是儿童和青少年不喝咖啡。但这也不意味着小孩子喝咖啡就会有危害,偶尔少量喝一点也不用担心。对于 30 公斤重的儿童和青少年来说,一杯咖啡是安全的。
喝咖啡的利处
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8、咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
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