如何将茄子切条
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如何将茄子切条:
1.把茄子洗干净之后,切掉头。
2.把茄子横切两刀,切成三段。
3.把茄子的横切面放在案板上,竖着切成厚片,依次将三段茄子都切好。
4.将切成片的茄子码好,切成条即可。
小贴士:
吃茄子不要去皮,皮也是很有营养的,而且带皮的茄子口感更好。
切茄子的时候,注意切口向下,不会打滑,如果刀不锋利,建议切口朝上。
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